泡菜壇可以保存多久

五個月左右。泡菜是一種經過加工醃製而成的食用，一般需要存放在陰涼乾燥通風的環境下保存，要避免陽光的照射，也要避免潮濕的環境，泡菜壇的最佳保存時間一般在五個月左右，如果保存時間過長可能會影響泡菜的口感，而且還可能會導致一些細菌的發酵。