草莓買回來要洗嗎

需要。草莓在生長的過程中，表面會有農藥殘留和細菌，在吃之前需要仔細清洗。清洗草莓時，可以將草莓放在容器中，用流動的水沖洗，再放入淡鹽水、淘米水、澱粉水或麪粉水中，攪拌後浸泡5-10分鐘，用手輕輕攪動草莓，再用清水反覆沖洗乾淨即可。