芒種節氣傳統吃什麼

黃瓜、綠豆粥、西瓜、酸梅湯、薏米、胡蘿蔔。芒種吃黃瓜可以與與蒜泥搭配，製作成為涼拌黃瓜，口感清涼。綠豆湯是由綠豆和清水熬製而成的，綠豆性涼味甘，清爽可口。酸梅湯是由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖製作的，口感偏甜。西紅柿可以直接吃，也可以將其切片涼拌食用。