有關節氣的精選知識

健康美味、優質生活從節氣鑑賞列表開始吧，節氣鑑賞列表為您節氣方面提供無微不至的解答，不再不懂節氣方面的知識，不再疑慮節氣方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在節氣鑑賞列表。

首頁 > 有關節氣的精選知識

處暑節氣當天吃什麼

鴨子、白丸子、涼茶、酸梅湯、蓮藕、石榴、玉米等。白丸子也叫糯米丸子，製作的食材包括糯米、白砂糖，成品後口感軟糯，味道清香。酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作的原料包括烏梅、山楂、陳皮、甘草、桂花、冰糖等，製作烏梅湯使...
立秋節氣吃什麼蔬菜，這些蔬菜一定有你喜歡的，不要錯過哦！

立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，是秋季的開始，但還沒有像秋天那樣涼快，盛夏的炎熱還未完全消失，説得簡單一點：“秋天即將到來，但還在來的路上。”立秋的時候飲食上也要做些改變，最好多吃些潤燥的食物。那立秋節氣吃什麼蔬...
立春節氣上海吃什麼

餅、水果、蔬菜、肉等。立春吃春餅，春餅又叫荷葉餅，把想吃的食物都包到一張麪皮裏，可以在裏面放胡蘿蔔、黃瓜，立春時人們還吃春捲和咬蘿蔔；吃水果，比如甘蔗，蘋果，菠蘿，葡萄、桃子、香蕉等；吃蔬菜，比如菠菜、薺菜、春筍萵筍、韭菜...
安徽人立冬節氣吃什麼

狗肉、老母雞湯、炸貨、湯圓。湯圓是中國傳統小吃，別名湯糰、浮元子，製作的主要原料為糯米粉、黑芝麻、白砂糖等。湯圓的口味比較多，常見的有雞肉湯圓、棗泥湯圓、紅豆湯圓、菜餡湯圓等。狗肉可以用於製作石鍋燉狗肉、山...
繽紛魔方的做法節氣食養｜芒種，繽紛魔方繽紛魔方怎麼做

“進入芒種，氣温開始升高，暑易入心，人易煩躁，傷從心來。芒種期間的飲食應以清補為主，養心去躁，多食蔬菜、豆類和水果。食物的五色對應五臟，紅色對應心臟，多食紅色果蔬易於補心。以紅色的心裏美、胡蘿蔔等為食材，黃冰糖胡椒調汁...
立夏節氣適合吃什麼傳統食物呢，立夏鬥蛋是指什麼

立夏的到來便預示着春天的結束，夏天的到來，立夏時節有很多蔬菜水果都成熟了，然而你知道立夏節氣適合吃什麼傳統食物嗎?小編帶你走進立夏的世界!一、立夏節氣適合吃什麼傳統食物自古以來，人們都會烹製一些傳統食物來慶祝立...
大雪節氣吃什麼水果蔬菜

大雪節氣是冬天的第三個節氣，大雪也預示着天氣越發的寒冷。那麼在這麼寒冷的節氣當中，應該多吃一些蔬菜瓜果來提高自己的體質。今天就一起來了解一下，大雪節氣吃什麼水果蔬菜合適。大雪節氣吃什麼水果蔬菜1.橙子冬天的橙...
茶葉蛋的做法應應節氣—來一鍋飄香四溢的茶葉蛋兒茶葉蛋怎麼做

“今天立夏，我們這邊的習俗是立夏這一天一定得吃蛋，不論是鹹蛋、水煮蛋或者茶葉蛋都行。昨天回老媽家吃飯，臨出門的時候，老媽拎了二十幾個雞蛋叫我帶回家，今兒個正好可以做茶葉蛋。我家兩寶（大寶孩子他爸，小寶誌寶）最喜歡吃茶...
冬蟲夏草燉童子雞的做法小雪節氣精品料理：龍筵冬蟲夏草燉童子雞冬蟲夏草燉童子雞怎麼做

“天氣日漸寒冷，北方應該都已經下雪了吧，南方的童鞋們應該都穿上了秋褲吧。雖然很多地方都已經開始降温下雪，但是雪量都不是很大，所以這個節氣被稱為“小雪”一般的小雪節氣裏，天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發或加重抑鬱...
蘇州大暑節氣吃什麼

鴨肉、炒肉餡糰子、五香小肉、鹽水鵝、荷葉粉蒸肉、西瓜雞、面拖六月黃等。炒肉餡糰子是由粳米、糯米、筍丁、金針菜等食材製作而成，成品後香味濃郁，口感鮮香。荷葉粉蒸肉是由荷葉、糯米、豬肉製作而成，成品後肥而不膩。...
小滿節氣吃的水果有哪些呢

小滿是二十四節氣中的一個節氣，位於立夏之後，也是夏天的第二個節氣，之所以成為小滿，是因為這個時候我國北方地區的麥子等夏季成熟的作物其籽粒已開始飽滿，快到成熟的地步但還沒有到完全成熟的時候成熟，所以叫小滿。那麼大家...
寒露節氣吃什麼

菊花酒、螃蟹、花糕、芝麻、羊肉、山藥、蘿蔔。寒露時節的螃蟹最為肥美，可以用於製作清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、螃蟹炒年糕、幹鍋螃蟹等美食。菊花酒古稱長壽酒，製作的食材為菊花、糯米粉、酒麴。花糕也叫做菊糕等，是由粳米粉...
穀雨吃啥好，穀雨吃什麼才符合節氣

穀雨是二十四節氣之一，穀雨時節處於春夏交換的時間，這個時候氣温開始偏熱，正是農作物和花草蟲魚爭相生長的時候。其實中國對於二十四節氣都有一些固定要吃的食物，就比如冬至時要吃餃子，都是有一些習俗的，那麼穀雨吃啥好？吃什...
節氣小滿吃西瓜好嗎，小滿吃西瓜需要注意什麼

炎炎夏日悄悄地到來了，節氣小滿也快到了，大家知道節氣小滿吃西瓜好嗎?我們在夏天都會選擇吃水果來進行消暑解渴，是個很不錯的選擇。西瓜這種好吃的水果也成為了選擇的目標，那麼大家接下來請跟着小編繼續往下看，小滿吃西瓜...
大暑節氣南方吃什麼

1、會吃涼拌素菜，如拌黃瓜，涼拌豆角等。2、食用老鴨湯，老鴨慢燉加入冬瓜、蓮藕、芡實、薏苡仁來煲湯。3、飲伏茶或者薑茶，也會使用曬乾的烏梅來製作烏梅茶。4、食用燒仙草，也叫做涼粉，是一種解暑甜品。5、吃一些應季的水果，...
小寒節氣吃什麼傳統食物最好

1、臘八蒜。這是華北地區的一種傳統小吃，臘八蒜醃製出來是那種綠色的。2、臘八豆腐。臘八豆腐吃起來鬆軟可口而且鹹中帶着一點甜。3、糯米飯。廣州地區小寒節氣會吃糯米飯，這個時候吃糯米飯具有温暖的寓意。4、黃芽菜。...
端午節還吃什麼更有節氣

人們都知道端午節吃粽子、划龍舟、插艾草，但卻不知道中國的其他地方還有一些更特別的慶祝方式，比如漢江平原地區要吃黃鱔；江西南昌地區要吃茶蛋；河南、浙江等地方則吃大蒜；福建晉江地區吃煎堆······那麼下面我們就來...
小滿節氣吃涼拌菜嗎

吃。小滿時節屬於夏秋交際，天氣轉涼，但是暑氣未消，這個時候吃涼拌菜不僅開胃，而且涼快消暑。中國有在小滿時節吃苦味菜的傳統，所以小滿時節會有人摘野菜比如蒲公英等，做成涼拌菜，消暑又美味。...
處暑節氣適合吃什麼水果既開胃又有營養？

秋天是豐收的季節，可以吃的水果、蔬菜比比皆是，可是這個時候，很多小夥伴就陷入了一個誤區，這個時候應該吃一些酸爽開胃的實物，於是香甜的水果蔬菜，是一股腦的往嘴裏塞，往往很多時候就吃過了、吃錯了，非但沒有達到開胃的效果，還...
芒種吃啥是比較應節氣的呢？

芒種是我國最為特色的一種節氣了，他屬於二十四節氣中夏季節氣排名第三，一般是每年的6月5日前後是芒種的日子，芒種代表的是農作相關事宜，具有特殊的意義，那麼我們迎接芒種節氣，自然也有相應的食物，芒種吃啥是比較應節氣的呢？芒...
秋梨凍的做法節氣食單｜，秋分秋梨凍秋梨凍怎麼做

“秋分，晝夜平，丹桂香。秋分這天，很多北方人家，到秋天都會自己熬秋梨膏，當秋梨在枝頭吸足了陽光，成熟醇香時，就是熬秋梨膏的好時候了。秋季氣候乾燥、肺燥陰虛，常食此類補肺養陰方，可補肺腎、養陰潤燥、生津止渴。桂花亦有化痰...
三寶陰米粥的做法大雪節氣好“粥”時----三寶陰米粥三寶陰米粥怎麼做

“陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區優質晚糯米蒸熟後陰乾而成，具有綠色食品特點，味香，可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。可用開水衝熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食，具有暖脾、補中益氣等效用。（摘抄）大雪...
小寒節氣吃點啥

菜飯、糯米飯、雞湯、凍梨、臘八粥等。菜飯製作簡單，把青菜與肉片、香腸或是其他食材一起烹飪，再放入生薑和糯米一起煮熟即可；糯米的含糖量遠高於大米，具有很高食用價值，煮熟的糯米中可以加入臘腸和其他輔料；臘八粥製作簡單...
大暑節氣吃什麼水果蔬菜更加清涼解暑呢？

盛夏到了，大暑也到了，一年之中最熱的時期也到了，在這個炎熱的季節裏，濕與熱的交接到了頂點，許多人都會出現睏倦無力、口乾舌燥、食慾不振等問題，這時多吃點水果蔬菜就變得很重要了。那麼，大暑節氣吃什麼水果蔬菜更加清涼解暑...
南京白露節氣會吃什麼

鹽水鴨、烤鴨、燉肉、烏雞湯、紅燒魚等等。鹽水鴨是經過鹽水醃製後製作而成的鴨肉，食用時不需要另外再蘸取醬汁，否則食用起來口感會過鹹。烤鴨經過醃製後放入烤爐內烤製成外焦裏嫩後食用即可。烏雞湯則可以選用烏雞搭配...