辣椒保存方法有哪些

可以在太陽下曬乾之後用繩子拴住之後保存在陰涼通風的地方，也可以用保鮮袋裝住保存在冰箱冷藏室中。買回來的幹辣椒可以直接保存在陰涼乾燥的地方。購買辣椒的時候應該挑選顏色看起來鮮豔有光澤的，這樣辣椒吃起來的味道會更好。另外挑選的時候應該挑選大小均勻的購買。