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有關滷蛋臊子面怎麼做的精選知識

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  • 滷蛋臊子面的做法,滷蛋臊子面怎麼做

    滷蛋臊子面的做法,滷蛋臊子面怎麼做

    “簡單的食材,做出最簡單的臊子面,一大碗下肚太滿足了!”食材明細主料肉末(300g)水面(適量)輔料雞蛋(5個)葱(4根)香菜(3根)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(1小把)姜(3片)調料油(少許)料酒(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...

  • 臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做

    臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做

    食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...

  • 臊子嫩蛋的做法,臊子嫩蛋怎麼做

    臊子嫩蛋的做法,臊子嫩蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個(或鴨蛋))肉末(150克)水(300克)葱(10克)雞精(2克)植物油(10克)輔料鹽(1/2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臊子嫩蛋的做法步驟1、蛋打入一可以入蒸鍋蒸的容器裏,放入1/4勺鹽拌勻,後加入水攪拌均勻2、入蒸鍋隔水...

  • 臊子面的做法 簡單、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎麼做

    臊子面的做法 簡單、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎麼做

    “今天做了一碗簡單、方便而且又健康的五色臊子面。對於上班族來説是不錯的選擇哦!”食材明細主料大葱(半根)辣椒(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(六、七個)豆腐(一小塊)土豆(一個)大肉(適量)輔料掛麪(適量)配料郫縣豆瓣醬(一勺)醋(少許)醬油(少許)鹽...

  • 陝西臊子面的做法 陝西臊子麪湯料做法 陝西臊子面怎麼做

    陝西臊子面的做法 陝西臊子麪湯料做法 陝西臊子面怎麼做

    食材明細主料臊子肉(適量)葱(適量)豆腐(適量)黃花(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝西臊子面的做法步驟1、準備材料。2、高湯煮開先下大料,然後下豆腐,燉煮一...

  • 面臊子的做法,面臊子怎麼做

    面臊子的做法,面臊子怎麼做

    “面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...

  • 臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做

    臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做

    “好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裏面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因為寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...

  • 素臊子面的做法,素臊子面怎麼做

    素臊子面的做法,素臊子面怎麼做

    “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料土豆(1個)油炸豆腐(1塊)手擀麪(適量)輔料青蒜苗(半棵)鹽(少許)五香粉(少...

  • 岐山臊子面的做法 家庭版,---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做

    岐山臊子面的做法 家庭版,---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做

    “今天擀的麪條,中午涼麪,晚上岐山臊子面。雖然步驟有些多,但是味道不會讓你失望。”食材明細主料手擀麪(適量)老豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)五花肉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(少許)幹辣椒(適量)蒜苗(適量)...

  • 素味臊子滷的做法,素味臊子滷怎麼做

    素味臊子滷的做法,素味臊子滷怎麼做

    “素味臊子面!”食材明細主料番茄(適量)馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)滷豆皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)糖(適量)食物油(適量)紅油(適量(或辣椒末))水澱粉(適量)微辣(口味)滷(工...

  • 臊子扯麪的做法,臊子扯麪怎麼做

    臊子扯麪的做法,臊子扯麪怎麼做

    食材明細主料豬肉臊子(適量)高筋麪粉(200克)鹽(適量)水(100克(揉麪用))輔料雞蛋(一個)生菜(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子扯麪的做法步驟1、準備好之前做好的豬肉臊子(在我之前的菜譜中有做法的介紹)2、準備好麪粉...

  • 蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做

    蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做

    “臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來,從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品,含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食,雖然用的都是同樣的食材,做法也大同...

  • 五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做

    五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做

    “立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...

  • 芸豆臊子面的做法,芸豆臊子面怎麼做

    芸豆臊子面的做法,芸豆臊子面怎麼做

    “用五花肉餡和芸豆做的臊子面,麻辣鮮香,天氣冷了,來上一碗暖胃暖心。”食材明細主料五花肉餡(150g)綠芸豆(100g)麻椒(適量)紅辣椒(適量)小葱(1棵)掛麪(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(少許)菜籽油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 油潑臊子面的做法 美味的油潑臊子面 油潑臊子面怎麼做

    油潑臊子面的做法 美味的油潑臊子面 油潑臊子面怎麼做

    食材明細主料手擀麪(500g)輔料油(2大勺)海天味極鮮(3勺)麻油(2勺)葱(1顆)蒜(4半)辣椒麪(2勺)胡椒粉(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑臊子面的做法步驟1、煮好的麪條用涼水沖涼了,裝入碗中備用。2、葱末、蒜末、辣椒麪、胡椒...

  • 素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做

    素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做

    “香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起牀!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起牀起牀!先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”...

  • 拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做

    拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做

    “買了臊子面掛麪,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...

  • 素臊子面的做法 喜歡素食----素臊子面.. 素臊子面怎麼做

    素臊子面的做法 喜歡素食----素臊子面.. 素臊子面怎麼做

    “一個北方人,卻嫁到南方,沒辦法,只好自己做面吃!打開冰箱只有那些食材,沒辦法了,喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄醬換成番茄,那就更好拉!”食材明細主料麪條(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒...

  • 臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做

    臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做

    “臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上説:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘為座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...

  • 臊子面的做法,臊子面怎麼做

    臊子面的做法,臊子面怎麼做

    “天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麪條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...

  • 素臊子面的做法 花樣麪食—素臊子面 素臊子面怎麼做

    素臊子面的做法 花樣麪食—素臊子面 素臊子面怎麼做

    “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少許)薑末(少許)蒜碎(...

  • 牛肉臊子面的做法,牛肉臊子面怎麼做

    牛肉臊子面的做法,牛肉臊子面怎麼做

    “西北人把凡是丁狀食材炒香後加入清湯或骨湯熬製成的澆頭,統稱為臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、雞肉臊子,沒有肉的叫素臊子。適合製作臊子的食材多為質地比較堅硬的蔬菜,隨季節的變化而改變。如土豆、青蘿蔔、...

  • 肉臊子面的做法,肉臊子面怎麼做

    肉臊子面的做法,肉臊子面怎麼做

    “陝西人愛吃麪,總是把面變着花樣的吃,今天我給家人們分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以試着做。”食材明細主料五花肉(100g)手工面(100g)輔料小葱(4顆)大蒜(2粒)生薑(一小塊)香菇(2個)木耳(適量)調料鹽(少許)甜麪醬(一勺)辣椒醬(一勺)澱...

  • 臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做

    臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做

    “我搜索了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...

  • 岐山臊子面的做法 山寨版---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做

    岐山臊子面的做法 山寨版---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做

    “臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麪食,歷史悠久,尤其以岐山臊子面最為著名。從岐山發源的美食,一碗麪流傳並享譽盛名3千年,可見這面的功底......一個人吃飯,就做自己早就想嘗試的“岐山臊子面”吧,哈哈,山寨版的。不...