千味醉

有關魚鯗烤肉的家常做法的精選知識

健康美味、優質生活從魚鯗烤肉的家常做法鑑賞列表開始吧,魚鯗烤肉的家常做法鑑賞列表為您魚鯗烤肉的家常做法方面提供無微不至的解答,不再不懂魚鯗烤肉的家常做法方面的知識,不再疑慮魚鯗烤肉的家常做法方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在魚鯗烤肉的家常做法鑑賞列表。

  • 魚鯗烤肉的做法 外婆菜之魚鯗烤肉 魚鯗烤肉怎麼做

    魚鯗烤肉的做法 外婆菜之魚鯗烤肉 魚鯗烤肉怎麼做

    “魚鯗烤在江浙沿海一帶屬家常菜,一般飯店裏都有,美其名曰:"外婆菜",預先做好一直燉在大鍋裏,吃客聞到香味必點.此菜鮮香,湯汁濃稠,肉味中帶有魚的鮮味,而魚味中又帶有肉的香味.酥爛鮮香的魚鯗烤肉絕對是上好的下飯...

  • 手撕魷魚鯗的做法,手撕魷魚鯗怎麼做

    手撕魷魚鯗的做法,手撕魷魚鯗怎麼做

    食材明細主料魷魚鯗(125克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕魷魚鯗的做法步驟1、材料:魷魚鯗、薑片2、將魷魚鯗清洗一下、撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、加適量的料酒。...

  • 橡皮魚鯗燒五花肉的做法,橡皮魚鯗燒五花肉怎麼做

    橡皮魚鯗燒五花肉的做法,橡皮魚鯗燒五花肉怎麼做

    食材明細主料橡皮魚鯗(195克)五花肉(430克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橡皮魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材:橡皮魚鯗(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、將已清...

  • 魚鯗芋頭的做法,魚鯗芋頭怎麼做

    魚鯗芋頭的做法,魚鯗芋頭怎麼做

    “春節的時候家裏人拿回來一條半個的魚鯗。一直不知道應該怎麼做。最近天氣越來越熱了。如果因為不會吃而壞掉,也太浪費了!魚鯗,就是我們常説的臘魚。一般都是比較鹹的。因為是魚,沒有什麼脂肪,所以直接吃的話會很乾,很硬的...

  • 魷魚鯗蒸肉末的做法,魷魚鯗蒸肉末怎麼做

    魷魚鯗蒸肉末的做法,魷魚鯗蒸肉末怎麼做

    食材明細主料魷魚鯗(145克)肉末(190克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)魷魚鯗蒸肉末的做法步驟1、食材:魷魚鯗、肉末。2、將魷魚鯗用温水浸泡2個小時。3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗撈出。...

  • 黃魚鯗燒肉的做法,黃魚鯗燒肉怎麼做

    黃魚鯗燒肉的做法,黃魚鯗燒肉怎麼做

    “鯗就是乾的意思,南方叫鯗北方叫幹。這是鹹魚幹。”食材明細主料黃魚鯗(1條)五花肉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)老抽(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃魚鯗燒肉的做法步驟1、準備好黃魚鯗和五花肉。2、把黃...

  • 黃魚鯗燒五花肉的做法,黃魚鯗燒五花肉怎麼做

    黃魚鯗燒五花肉的做法,黃魚鯗燒五花肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(2塊)黃魚鯗(3條)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉。2、黃魚鯗(已清洗切開)。3、薑片、桂皮、大料...

  • 茶樹菇烤鰻鯗的做法,茶樹菇烤鰻鯗怎麼做

    茶樹菇烤鰻鯗的做法,茶樹菇烤鰻鯗怎麼做

    “原料:茶樹菇250G鰻鯗一條半薑末15G料酒25G生抽2大匙,老抽適量,鑰匙2大匙紅糖10G。色拉油50G做法;1把鰻魚鯗切斷備用,2把鰻魚鯗浸泡10分鐘,撈出3茶樹菇洗淨切段備用4熱鍋下油,放入薑末,爆香5放入茶樹菇煸炒一下6放入鰻鯗段...

  • 家常烤肉的做法,家常烤肉怎麼做

    家常烤肉的做法,家常烤肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(一個)燒烤粉(一袋)調料醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋,醬油,燒烤粉,攪拌均勻,密封放入冰箱。4、加油,醃製好的五花肉...

  • 蒸黑鯧魚鯗的做法,蒸黑鯧魚鯗怎麼做

    蒸黑鯧魚鯗的做法,蒸黑鯧魚鯗怎麼做

    食材明細主料黑鯧魚鯗(270克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸黑鯧魚鯗的做法步驟1、食材:黑鯧魚鯗(已洗淨)、薑片、料酒。2、將薑片擱入黑鯧魚裏,加適量的料酒。3、接着,放入炒鍋裏。4、蓋上蓋,...

  • 黃魚鯗燒肉的做法 魚愛上了肉-黃魚鯗燒肉 黃魚鯗燒肉怎麼做

    黃魚鯗燒肉的做法 魚愛上了肉-黃魚鯗燒肉 黃魚鯗燒肉怎麼做

    “LG去了趟寧波,帶回來黃魚鯗,到網上查了一下做法,比較中意和肉一起燒。”食材明細主料黃魚鯗(適量)五花肉(適量)輔料葱姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃魚鯗燒肉的做法步驟1、將黃魚鯗...

  • 五花肉燒黃魚鯗的做法,五花肉燒黃魚鯗怎麼做

    五花肉燒黃魚鯗的做法,五花肉燒黃魚鯗怎麼做

    食材明細主料黃魚鯗(3條)五花肉(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒黃魚鯗的做法步驟1、材料:黃魚鯗2、五花肉(已清洗)、薑片3、將黃魚鯗去魚鱗去頭去...

  • 魷魚鯗蒸風乾肉的做法,魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做

    魷魚鯗蒸風乾肉的做法,魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做

    食材明細主料魷魚鯗(1瓣)風乾肉(200克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魷魚鯗蒸風乾肉的做法步驟1、食材:魷魚鯗、風乾肉(已清洗)。2、將風乾肉放在案板上切成片。3、將魷魚鯗用温...

  • 魚鯗烤肉怎麼做又香又好吃

    魚鯗烤肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料淡海魚鯗:適量五花肉:適量輔料糖:1湯勺生抽:4勺老抽:半勺鹽:少許葱薑蒜:適量具體步驟1.魚鯗洗淨備用2.魚鯗切大小均勻的塊放一邊3.將用壓力鍋燒熟的五花肉取...

  • 香煎黃魚鯗的做法,香煎黃魚鯗怎麼做

    香煎黃魚鯗的做法,香煎黃魚鯗怎麼做

    “黃魚鯗是十分鮮美的一種魚製品。你説它幹吧它口感又是十分的潤軟,你説它新鮮吧,它又是微醃製過得,但是比較輕的醃製。今天就用好油配好魚,來一個鮮鮮對對碰。用包鍩橄欖油煎至出來的黃魚鯗味兒越加的鮮美哦,我用橄欖油都...

  • 烤鯗魚的做法,烤鯗魚怎麼做

    烤鯗魚的做法,烤鯗魚怎麼做

    “鯗魚號稱海中最鮮的魚,蛋白質含量高達21%。且鱗下脂肪層厚,含大量不飽和脂肪酸,鈣、磷、鐵、鋅、碘、硒等無機鹽含量在1.2%以上,營養價值很高。清代王士雄《隨息居飲食譜》記有:“鰳魚,甘平,開胃,暖髒,補虛。鮮食宜雄,甚白甚...

  • 墨魚鯗燒五花肉 的做法 【寧波】墨魚鯗燒五花肉 墨魚鯗燒五花肉 怎麼做

    墨魚鯗燒五花肉 的做法 【寧波】墨魚鯗燒五花肉 墨魚鯗燒五花肉 怎麼做

    食材明細主料五花肉(395克)墨魚鯗(360克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑片(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、墨魚鯗(已泡軟)...

  • 家常烤魚的做法,家常烤魚怎麼做

    家常烤魚的做法,家常烤魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃豆芽(500g)土豆(1顆)魚豆腐(若干)調料洋葱(半顆)姜(若干)蒜(半頭)王家渡烤魚料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料,如圖所示將葱薑蒜備好即可,具體步驟不再...

  • 蒸橡皮魚鯗的做法,蒸橡皮魚鯗怎麼做

    蒸橡皮魚鯗的做法,蒸橡皮魚鯗怎麼做

    食材明細主料橡皮魚鯗(6條)輔料薑片(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸橡皮魚鯗的做法步驟1、食材:橡皮魚鯗(已清洗)、薑片。2、將薑片擱入橡皮魚鯗中,加適量的料酒。3、接着,放入蒸鍋中。4、蓋上蓋、開鍋蒸15...

  • 茭白燒魚鯗 的做法,茭白燒魚鯗 怎麼做

    茭白燒魚鯗 的做法,茭白燒魚鯗 怎麼做

    食材明細主料魚鯗(310克)茭白(265克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒魚鯗的做法步驟1、食材:魚鯗(已清洗切開)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒、薑片、香葱2、...

  • 家常版烤魚的做法,家常版烤魚怎麼做

    家常版烤魚的做法,家常版烤魚怎麼做

    “嘴饞想吃烤魚,去外面吃貴又感覺不太衞生,所以決定自己做,吃得放心又實惠。關鍵是好有成就感,我和老公兩個人吃了3斤的皖魚😂”食材明細主料草魚(適量)千張(適量)白菜(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料辣椒(5...

  • 清蒸黃魚鯗的做法,清蒸黃魚鯗怎麼做

    清蒸黃魚鯗的做法,清蒸黃魚鯗怎麼做

    “背開鹽漬後經漂洗曬乾的稱“淡鯗”或“白鯗”,質優;不經漂洗直接曬乾的稱“老鯗”。經過精細加工的魚鯗雪白、形圓、味鮮、鹹淡適口,含有豐富的蛋白質和適量的脂肪,有開胃、清火、生津、活血的作用。”食材明細主料黃魚...

  • 清蒸米魚鯗的做法,清蒸米魚鯗怎麼做

    清蒸米魚鯗的做法,清蒸米魚鯗怎麼做

    食材明細主料米魚鯗(2條)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸米魚鯗的做法步驟1、材料:米魚鯗、薑片2、將米魚鯗清洗一下,撈出。3、放在案板上切成塊。4、隨後,將切好的米魚鯗放入盤中,...

  • 煎燜鯗魚的做法 極致鮮香,煎燜鯗魚 煎燜鯗魚怎麼做

    煎燜鯗魚的做法 極致鮮香,煎燜鯗魚 煎燜鯗魚怎麼做

    “【煎燜鯗魚】植物油脂與動物油脂的結合增加了鯗魚本身的香味,簡單原始的製作過程最大程度的保留了鯗魚的鮮味,煎燜後的鯗魚肉質緊實鮮美,鯗魚魚刺在高温的煎烤和水煮下變得軟化,釋放出更多的骨膠原,來提升魚的香味。”食...

  • 家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做

    家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做

    食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣葱白切段,香葉,八角,花椒少許。2、將魚片開,如圖,用料酒...