有關羊排的精選知識

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清爽羊排湯的做法，清爽羊排湯怎麼做

食材明細主料羊排（1000克）輔料鹽（一勺）八角（二，朵）桂皮（三片）薑片（三片）香葉（數片）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清爽羊排湯的做法步驟1、備羊排處理乾淨2、先用水煮三遍，每煮一遍，水開後煮1--2分鐘撈出用清水清洗後再過開水，把復...
白菜粉絲羊排湯的做法，白菜粉絲羊排湯怎麼做

“白菜不如白菜，白菜是物美價廉的營養蔬菜，冬天多吃些白菜可以很好的補充鈣質。羊排也是冬季進補的佳品，羊骨熬湯配上新鮮的大白菜，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料羊排（400g）白菜（300g）粉絲（100g）輔料葱（20g）姜（10g）鹽（8g）清水（適...
白蘿蔔青椒頓羊排的做法胡蘿蔔白蘿蔔青椒頓羊排白蘿蔔青椒頓羊排怎麼做

食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料葱花（適量）大蒜（2顆）姜（2片）醬油（2勺）花椒（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔青椒頓羊排的做法步驟1、沒有照下來呀2、不好意思3、下次一定照下來...
冬瓜煲羊排的做法羊排兩吃之二---冬瓜煲羊排冬瓜煲羊排怎麼做

“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...
羊排冬瓜湯的做法，羊排冬瓜湯怎麼做

“羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）輔料鮮姜（適量）葱（適量）胡...
山藥南瓜羊排湯的做法，山藥南瓜羊排湯怎麼做

“羊肉是平時餐桌上出現頻率較高的肉食之一，羊肉的脂肪含量相對豬肉和牛肉要低，蛋白質含量比豬肉高，熱量比牛肉高，所以秋冬季節大家都喜歡吃羊肉，一方面可以提高免疫力，還能抵禦風寒，又可以起到滋補身體的作用，估羊肉稱之為秋...
俄式紅酒煎羊排的做法西餐也有快手菜——俄式紅酒煎羊排俄式紅酒煎羊排怎麼做

“家裏的背脊小切真的太多了，沒辦法這是第二天做了，未來幾天大家還會看到哦。我要説的是，西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的，也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫蘆，是俄式的做法。其中用到一款調...
紅燜羊排的做法紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜紅燜羊排怎麼做

“這是中國河南的一道名菜，我們基於自動烹飪鍋的特點做了一點創新—烹飪過程中加入了“自動收汁”的程序，這樣烹製出來的羊肉能讓香嫩的味汁完全收入肉中，鮮香中飽含着濃厚的肉汁，讓人慾罷不能。”食材明細主料羊排（1000克...
煎小羊排的做法，煎小羊排怎麼做

“我們加特別愛吃牛羊肉，而我老公則是最愛羊肉，所以準備年貨時就買了些小羊排，過年煎着吃，即簡單方便，又可以不用煙熏火燎享受到類似燒烤的味道。我今天分享的這個做法超級簡單，就是用現成的烤肉料，把小羊排醃製一下，然後用厚...
手把羊排的做法，手把羊排怎麼做

“清燉羊排，原湯。”食材明細主料羊排（1斤）輔料葱（1段）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）手把羊排的做法步驟1、羊排洗淨，泡水2個小時，泡去血水。2、再次洗淨。3、羊排涼水下鍋焯水。4、大火焯水。5、砂鍋裏接純淨水，起...
孜然黑椒羊排的做法，孜然黑椒羊排怎麼做

食材明細主料羊排（500g）輔料玉米油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）孜然（適量）料酒（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然黑椒羊排的做法步驟1、鮮羊排剁二寸長的塊2、用適量料酒、鹽、黑胡椒粉醃製20分鐘3、烤盤中墊一層錫紙，把...
羊排麻辣火鍋的做法，羊排麻辣火鍋怎麼做

食材明細主料羊排（適量）輔料火鍋底料（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）麻椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排麻辣火鍋的做法步驟1、焯過水的羊排...
孜然炸羊排的做法，孜然炸羊排怎麼做

食材明細主料羊排（適量）輔料料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒，姜蒜洋葱，鹽醃製半小時。2、鍋中油預熱，放入羊排炸。3...
烤羊排的做法烤份羊排送給摩羯座的你烤羊排怎麼做

“我曾經認識一個摩羯座。他曾在冬天把你的手放進他的口袋，他曾帶你走進雪裏一起白頭，他曾為你精心準備一份禮物，他也曾冷漠待你，終於等你説了再見。那段認識摩羯座的時光，有時候覺得他單純的像個孩子，有時候覺得他並不愛你...
粉蒸羊排的做法年夜飯--喜洋洋粉蒸羊排粉蒸羊排怎麼做

“新年到處一片喜氣洋洋，來個羊排圖個喜慶又好吃，還簡單。。。”食材明細主料羊排（500克）輔料粉蒸料包（1包）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸羊排的做法步驟1、羊排洗淨分開。2、剁成小塊...
香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法，香煎羊排配薄荷奶酪醬怎麼做

食材明細主料羊裏脊或羊肉肋骨（8塊）鹽和黑胡椒粉（適量）薄荷葉（3杯）馬斯卡邦奶酪（3湯匙）松子（1湯匙）橄欖油（1/4杯）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法步驟1、將薄荷葉，馬斯卡邦奶酪(Mascarponecheese),鬆...
隨心炸羊排的做法，隨心炸羊排怎麼做

“中餐的詬病就是無法準確量化，沒有國標、企標，同樣一道菜同一個廚師烹飪出來的味道今天的跟昨天的不同，這一桌和隔壁桌的不同，好吃再來一份都不同，更不要説放眼全中國了，那更是五花八門，各有千秋了。但這也是中餐最獨特的魅...
家庭版炕羊排的做法，家庭版炕羊排怎麼做

“炕羊排在青海是許多人愛吃的一道美食，尤其是清真館子裏，基本都會有這道菜。我家人都不喜歡在外面吃，饞了就在家自個搗鼓。今天休息，LG嘴饞，羊排放在冰箱也好久了，就拿出來解解饞吧。之前在美食天下沒有查到炕羊排的菜譜，今...
蜜汁羊排的做法，蜜汁羊排怎麼做

“家庭齊分享，自己也可以做出大廚風味。現鮮香不羶，入口爽滑酥爛”食材明細主料羔羊半排（1000g）輔料洋葱（半個）小米椒（三個）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁羊排的做法步驟1、鮮望羔...
清燉羊排的做法家常菜，清燉羊排清燉羊排怎麼做

食材明細主料羊排（500克）輔料白蘿蔔（適量）配料葱蒜姜（適量）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊排的做法步驟1、羊排500克，白蘿蔔半根，羊排切小塊2、羊排洗淨，涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...
紅燒羊排的做法，紅燒羊排怎麼做

“貼個秋膘😜”食材明細主料羊排（1000g）輔料姜（1塊）植物油（1勺）大葱（1段）蒜（3顆）八角（2顆）香葉（2片）土豆（2個）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）老抽（1/2勺）生抽（3勺）鹽（2匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒羊排的做法步驟1、羊排冷水入鍋，加...
蘿蔔燉羊排的做法温暖這個世界之前，我想先温暖你的胃蘿蔔燉羊排怎麼做

“李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。1.羊肉味甘、性温，入脾、胃、腎、心經。2.温補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。3.温補肝腎，用...
清燉紅蘿蔔羊排的做法，清燉紅蘿蔔羊排怎麼做

“今的天細雨濛濛，寒冷分外強烈。屈爸的羊肉就進門了，午餐來一款：清燉紅蘿蔔羊排，吃肉喝湯，完美！”食材明細主料羊排（適量）紅蘿蔔（一根）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時...
羊排蘿蔔火鍋的做法，羊排蘿蔔火鍋怎麼做

食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料蛋（適量）油豆腐（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）麻辣汁（適量）十三香（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排蘿蔔火鍋的做法步驟1、羊排。2、將羊排處理乾淨放進電壓...
香煎羊排配烤南瓜的做法香煎羊排配百里香烤南瓜香煎羊排配烤南瓜怎麼做

“鮮嫩的羊排煎至恰到好處，一口咬下去肉汁四溢，搭配烤的噴香的小南瓜，佐以爽脆嫩口的小黃瓜。陽光明媚的時光裏，盡情享受一次美妙的味覺體驗吧。”食材明細主料羊排（4片）南瓜（100克）小黃瓜（1根）洋葱（10克）輔料意大利黑醋（10毫升）橄...