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  • 雜合菜的做法 一鍋燜燉“雜合菜” 雜合菜怎麼做

    雜合菜的做法 一鍋燜燉“雜合菜” 雜合菜怎麼做

    “很多人都認為猛火爆炒的小炒菜好吃,其實,任何菜都各有各的做法,用大鍋製作的雜合菜也很好吃,這就要看你的用料、火候和技法了,今天就做一鍋燜燉的“雜合菜”,我感覺照樣很香濃,大鍋菜也是很好的一道下飯菜。“雜合菜”東北...

  • 雜菜湯的做法,雜菜湯怎麼做

    雜菜湯的做法,雜菜湯怎麼做

    食材明細主料番茄(5個)芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋葱(1個)牛腩(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)香葉(2塊)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菜湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、食材切粒,番茄3個去皮,卻粒,2個切塊3、熱...

  • 綜合雜糧餅的做法,綜合雜糧餅怎麼做

    綜合雜糧餅的做法,綜合雜糧餅怎麼做

    “老媽煮了豆漿,喝完豆漿剩下的豆渣不知道怎麼解決,於是想了這麼個方子來解決豆渣。”食材明細主料黑麥麩(1把)餃子餡(3勺)雞蛋(一個)豆渣(3勺)捲心菜(適量)即食燕麥片(3勺)臘腸(1段)牛奶(適量)輔料鹽(少量)油(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...

  • 雜拌菜的做法,雜拌菜怎麼做

    雜拌菜的做法,雜拌菜怎麼做

    “雜拌菜——操作簡單,營養豐富,最主要的是很美味哦~~~”食材明細主料菠菜(200克)胡蘿蔔(1根)水發木耳(適量)香菇(3朵)紅薯粉絲(1把(細))瘦肉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(1茶匙)白糖(適量)蒜(4瓣)葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...

  • 雜菜的做法,雜菜怎麼做

    雜菜的做法,雜菜怎麼做

    食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)韭菜(少許)粉絲(少許)雞蛋(一個)綠豆芽(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜菜的做法步驟1、黃瓜去皮切絲用少許鹽醃製片刻擠去水份備用。2、粉絲提前泡發切段。...

  • 合菜的做法,合菜怎麼做

    合菜的做法,合菜怎麼做

    食材明細主料青豆(適量)肉丸(適量)火腿腸(適量)魚丸(適量)輔料油(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)合菜的做法步驟1、食材切好。2、青豆洗乾淨。3、熱油一起炒。4、放適量水燜三四分鐘調味。5、成品圖...

  • 雜菜肉的做法,雜菜肉怎麼做

    雜菜肉的做法,雜菜肉怎麼做

    食材明細主料肉(適量)魷魚乾(適量)香菇幹(適量)蝦仁幹(適量)蛋(適量)輔料紅蘿蔔(適量)木耳(適量)蒜(適量)葱(適量)調料魚露(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜肉的做法步驟1、準備的食材全部切絲(...

  • 雜燴菜的做法,雜燴菜怎麼做

    雜燴菜的做法,雜燴菜怎麼做

    食材明細主料豬肉(150克)海帶絲(100克)豆腐(適量)鴨血(適量)丸子(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)粉絲(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)葱(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴菜的做法步驟1、一切準備好,肉...

  • 炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎麼做

    炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎麼做

    “合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點:一是節令性強,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春餅卷食,方能品出味道。吃過春餅卷合菜,楊柳吐絮,燕...

  • 雜錦菜的做法,雜錦菜怎麼做

    雜錦菜的做法,雜錦菜怎麼做

    “西芹,黃瓜,杏鮑菇都口感超爽的菜,把它們配合在一起只有一個字爽。”食材明細主料鴨肉(適量2OO克)輔料西芹(1OO克)黃瓜(1條)杏鮑菇(15O克)鹽(適量)油(4O克)胡椒粉(少許)生抽(1湯匙)木茨粉(少許)白糖(少許)可樂(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...

  • 素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做

    素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做

    食材明細主料韭菜(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打散。3、雞蛋(加少量水、料酒這樣...

  • 拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做

    拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做

    “雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌,不僅營養豐富,雖然有肉在裏面,但味道十分清淡,而且顏色十分漂亮,是很下飯的菜,光看顏色就想先來碗米飯,在這裏材料具體用多少我沒有標記,因為這個菜做的時候可多可少,根據自己喜歡的蔬菜...

  • 雜菜乾鍋的做法 【四川】雜菜乾鍋 雜菜乾鍋怎麼做

    雜菜乾鍋的做法 【四川】雜菜乾鍋 雜菜乾鍋怎麼做

    “我和鍾先生平時都上班,所以通常都會買很多菜,可到了週末,每樣菜都剩那麼一點點。如果是以前呢,我就把每樣菜都切丁,然後混合一起炒。今天想吃幹鍋,那就做道家常版的幹鍋吧。用空氣翻炸鍋做幹鍋很省事省油無油煙,一邊做菜一...

  • 百合雜糧粥的做法,百合雜糧粥怎麼做

    百合雜糧粥的做法,百合雜糧粥怎麼做

    “秋季宜養肺,百合則是潤肺佳品,我今天是用了新鮮的百合還有百合花,這個百合花就是這種百合開的花,是幹品。搭配多穀米來做一個潤肺養顏的粥。”食材明細主料多穀米(半杯)幹百合花(10g)鮮百合(100g)輔料水(2升)原味(口味)煮(工藝)三刻...

  • 雜菜餅的做法,雜菜餅怎麼做

    雜菜餅的做法,雜菜餅怎麼做

    “其實在老家家家户户都會做這款餅的,因為簡單,還記得我很小的時候家裏不是很富裕,能吃到這樣的餅已經很不錯了,有一次我爹媽到地裏面幹活,很晚都沒有回來,家裏只剩下我跟我哥哥了,那時候很小,有好多都不記得了,也不記得當時是...

  • 拌雜菜的做法,拌雜菜怎麼做

    拌雜菜的做法,拌雜菜怎麼做

    “我們家最常做的菜品之一,拌雜菜,一般是冰箱裏有什麼就拌什麼,住家過日子,就是這樣,這樣好多菜拌在一起,別有一番風味”食材明細主料豆腐卷(兩卷)黃瓜(一根)輔料元葱(半個)花生仁(一小碗)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工...

  • 黑麥火麻複合雜麪懶龍的做法,黑麥火麻複合雜麪懶龍怎麼做

    黑麥火麻複合雜麪懶龍的做法,黑麥火麻複合雜麪懶龍怎麼做

    “當下的健康飲食以多樣化、粗糧細作為主流,這樣營養全面,利於人體吸收,於是用多種雜麪混合在一起製作了懶龍,不僅有濃濃的麥香味,餡料也是美味可口,的確可稱為美食。”食材明細主料黑麥面(140克)火麻蛋白複合粉(20克)白麪粉(250...

  • 燒雜菜的做法,燒雜菜怎麼做

    燒雜菜的做法,燒雜菜怎麼做

    “#媽媽的黑暗料理#0915。在家嘗試新菜式,把手頭的材料來了個大雜燴,感覺營養還滿豐富的。”食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)秋葵(200克)洋葱(0.5個)輔料蒜(3個)京醬(50克)老抽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒雜菜的做法步驟...

  • 合菜的做法 春日合菜 合菜怎麼做

    合菜的做法 春日合菜 合菜怎麼做

    食材明細主料綠豆芽(200g)菠菜(70g)雞蛋(3個)乾粉絲(50g)輔料葱(適量)乾花椒粒(一小撮)植物油(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)合菜的做法步驟1、材料圖2、乾粉絲用開水泡軟3、菠菜切成一寸長的段4...

  • 炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎麼做

    炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎麼做

    “炒合菜是北京市傳統的特色名菜,屬於京菜系。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。”食材明細主料韭菜(100g)粉條(50g)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...

  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

    炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

    “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適...

  • 芹菜炒雞雜的做法 四合院家香丨芹菜炒雞雜 芹菜炒雞雜怎麼做

    芹菜炒雞雜的做法 四合院家香丨芹菜炒雞雜 芹菜炒雞雜怎麼做

    食材明細主料雞雜((雞心、雞肝、雞胗、雞腸))輔料香芹(適量)蒜(適量)料酒(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芹菜炒雞雜的做法步驟1、新鮮雞雜切小件,雞心對半切、雞肝...

  • 炒雜菜的做法,炒雜菜怎麼做

    炒雜菜的做法,炒雜菜怎麼做

    食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉(適量)蘑菇(適量)香菇(適量)青椒(適量)捲心菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雜菜的做法步驟1、準備好材料、喜歡洋葱的話應該放點洋葱,因為兒子不喜歡吃所以換成了捲心...

  • 涼拌雜菜的做法 涼拌雜菜(一) 涼拌雜菜怎麼做

    涼拌雜菜的做法 涼拌雜菜(一) 涼拌雜菜怎麼做

    食材明細主料粉絲(1扎)白菜(少量)豆芽(少量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)香油(適量)米醋(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(少量)油(適量)燒烤料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜菜的做法步驟1、準備食材,洗淨...

  • 立秋適合吃什麼雜糧

    立秋適合吃什麼雜糧

    小米、蕎麥、紅豆、黑米、燕麥、薏米、糙米、黃豆等。立秋是每年的公曆8月7至8月9日,是秋季是開始,立秋時節天氣乾燥,氣候涼爽,温度開始逐漸下降,這時吃雜糧粥消除積暑是很好的選擇。小米、蕎麥、紅豆、黑米、燕麥、糙米、...