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  • 蛋圓餅乾的做法,蛋圓餅乾怎麼做

    蛋圓餅乾的做法,蛋圓餅乾怎麼做

    “蛋圓餅乾,也有人叫蛋黃餅乾,主要材料是蛋黃,吃起來有濃濃的雞蛋味。做烘焙的人,經常為了做某樣美食,而有多餘的純蛋清或者蛋黃剩餘。比如做馬卡龍,就有蛋黃剩餘了。用蛋黃做餅乾是最容易消耗掉的,一盤蛋元餅就需要用2個蛋...

  • 杏圓餅乾的做法 不粘鍋的又一妙用——杏圓餅乾 杏圓餅乾怎麼做

    杏圓餅乾的做法 不粘鍋的又一妙用——杏圓餅乾 杏圓餅乾怎麼做

    “杏圓餅乾相信是很多人心中美好的回憶。在30年前,它可是難得的美味呢。愛上烘焙後,我才知道,這其實就是手指餅乾的另一種形狀。愛它,只為它的純粹,因為它的配方里只有蛋,麪粉和糖,雖然沒有油脂卻仍有酥脆的口感。今天,我用平...

  • 幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

    幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

    “帶着淡淡的豆香,不油不膩軟糯香甜,”食材明細主料速凍湯圓(15個)輔料黃豆麪(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。(澤瑞媽買的現成黃豆粉,買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉)2...

  • 蛋心圓手指餅乾的做法,蛋心圓手指餅乾怎麼做

    蛋心圓手指餅乾的做法,蛋心圓手指餅乾怎麼做

    “老媽想吃蛋心圓,可是網上找不着方子,於是用做手指餅乾(雞蛋糕)的方子做了一次。一半成功吧。下次就可以百分百成功了!!”食材明細主料低粉(75克)蛋白(3個)蛋黃(2個)白砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蛋心圓手指餅乾的...

  • 雞蛋菠菜圓餅的做法 雞蛋美食~兒童版~雞蛋菠菜圓餅 雞蛋菠菜圓餅怎麼做

    雞蛋菠菜圓餅的做法 雞蛋美食~兒童版~雞蛋菠菜圓餅 雞蛋菠菜圓餅怎麼做

    食材明細主料菠菜(兩顆)雞蛋(一個)圓葱(半個)香腸(半個)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜圓餅的做法步驟1、菠菜洗淨,入水焯。然後把焯好的菠菜過涼水。2、香腸切片,用模具按出圖案。3、...

  • 小熊蛋圓餅乾的做法,小熊蛋圓餅乾怎麼做

    小熊蛋圓餅乾的做法,小熊蛋圓餅乾怎麼做

    “小時候經常吃的蛋圓餅乾,有了寶寶後親手做給他吃”食材明細主料蛋黃(100克)低筋麪粉(60克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊蛋圓餅乾的做法步驟1、將蛋黃加入細砂糖,用電動打蛋器中速打發,最初打發的時...

  • 幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

    幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

    食材明細主料湯圓(適量)輔料熟黃豆粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓,根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓,湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就...

  • 雞蛋小圓餅的做法,雞蛋小圓餅怎麼做

    雞蛋小圓餅的做法,雞蛋小圓餅怎麼做

    “一款簡單快手無油的小餅乾。全蛋打發天冷隔50度左右的熱水攪打。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(2個)細砂糖(40g)低粉(80g)輔料熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋小圓餅的做法步驟1、一全蛋+兩蛋黃和白糖。2、...

  • 牛奶小圓餅乾的做法,牛奶小圓餅乾怎麼做

    牛奶小圓餅乾的做法,牛奶小圓餅乾怎麼做

    “一般餅乾的黃油含量太高,這款配方就好多了,油脂和糖的含量較少,最重要味道也不錯,很適合小孩子當零食來吃的哦!”食材明細主料低筋麪粉(145g)奶粉(15g)黃油(35g)牛奶(40g)雞蛋液(15g)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...

  • 蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

    蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

    “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開,與...

  • 紫薯圓餅乾的做法,紫薯圓餅乾怎麼做

    紫薯圓餅乾的做法,紫薯圓餅乾怎麼做

    “這款餅乾非常非常脆,小自戀一下,做得非常好吃。但是拍照技術有限,拍出來的圖片總是顯得醜醜的,看上去很不好吃的樣子。”食材明細主料低粉(75g)黃油(62g)紫薯泥(40g)糖粉(40g)鹽(0.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯圓餅...

  • 奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做

    奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做

    “在原料中加大了玉米麪粉的用量,很忐忑的等着餅乾出爐。效果真的不錯,酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麪粉(110克)低筋麪粉(110克)輔料無鹽黃油(100克)雞蛋(1個)泡打粉(1小匙)黑芝麻(適量)配料細砂糖(70克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工藝)三...

  • 花生圓香餅乾怎麼做又香又好吃

    花生圓香餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:10黃油:65花生醬:35糖粉:50輔料具體步驟1.黃油軟化後和糖粉混合,用打蛋器打發至顏色變淺,體積膨鬆的狀態。2.打發的黃油裏倒入打散的蛋液,...

  • 蛋香小圓餅乾的做法 蛋香小圓餅乾---用植物油也可以做出酥鬆餅乾 蛋香小圓餅乾怎麼做

    蛋香小圓餅乾的做法 蛋香小圓餅乾---用植物油也可以做出酥鬆餅乾 蛋香小圓餅乾怎麼做

    食材明細主料雞蛋(一個)低粉(120g)輔料細砂糖(60g)玉米油(40g)小麥胚芽(20g(或低粉))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小圓餅乾的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用力攪打至糖溶化,全是泡沫。2、加玉米油50g,分5次加,每次加10g,加後就...

  • 蛋白餅乾的做法 酥脆的蛋白餅乾 蛋白餅乾怎麼做

    蛋白餅乾的做法 酥脆的蛋白餅乾 蛋白餅乾怎麼做

    食材明細主料蛋白(1個)中筋麪粉(90克)黃油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋白餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白砂糖、蛋白,篩入中筋麪粉攪拌。2、將攪拌好的麪粉揉成光滑的麪糰,室温靜置20分鐘。3、將...

  • 巧克力團圓餅乾的做法,巧克力團圓餅乾怎麼做

    巧克力團圓餅乾的做法,巧克力團圓餅乾怎麼做

    “好吃的餅乾,有杏仁粉和巧克力的濃香,做了圓形,明天就是元宵節,祝願朋友們家家幸福團圓,快樂每一天!”食材明細主料水(半大勺)低筋麪粉(50g)杏仁粉(50g)紅糖(20g)鹽(0.5g)橄欖油(3大勺)輔料巧克力(20g)淡奶油(5g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時...

  • 香脆的圓蛋小餅乾怎麼做又香又好吃

    香脆的圓蛋小餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘圓蛋小餅乾可當零食也可當甜點,和家人聚在一起喝下午茶的時候可以來幾塊,小孩子外出遊玩餓了也可以來兩塊,香脆而且不上火。可口的圓蛋小餅乾可以根據個...

  • 自制蛋黃圓餅乾怎麼做又香又好吃

    自制蛋黃圓餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:兩個雞蛋:一個低粉:90細砂糖:50無鋁泡打粉:2輔料具體步驟1.蛋黃兩個,雞蛋一個,分三次加入細砂糖用電動打蛋器攪拌2.打發至提起打蛋器,但也落下會有明...

  • 葡萄乾燕麥圓餅怎麼做又香又好吃

    葡萄乾燕麥圓餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:適量輔料泡打粉:適量具體步驟1.把雞蛋打散,加入植物油打勻,再加入紅糖打勻至完全混合2.把麪粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌勻,3.再依次加入燕麥片和葡...

  • 抹茶圓圈餅乾怎麼做又香又好吃

    抹茶圓圈餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:60白油:50蛋白:25低粉:100輔料泡打粉:1/2小匙玉米澱粉:1小匙抹茶粉:1小匙具體步驟1.白油室温軟化,加入糖粉,用刮刀攪拌到一起,然後用電動打蛋器,中速度...

  • 牛奶葡萄乾小圓餅的做法,牛奶葡萄乾小圓餅怎麼做

    牛奶葡萄乾小圓餅的做法,牛奶葡萄乾小圓餅怎麼做

    “圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麪粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...

  • 雞蛋幹炒圓白菜的做法,雞蛋幹炒圓白菜怎麼做

    雞蛋幹炒圓白菜的做法,雞蛋幹炒圓白菜怎麼做

    食材明細主料圓白菜(半顆)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、雞蛋幹。3、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切開,待用。4、將圓白菜撕成小塊清...

  • 好吃的圓蛋小餅乾怎麼做又香又好吃

    好吃的圓蛋小餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這個餅乾是很適合孩子們吃的,而且製作起來也是非常簡單的,這個餅乾就是圓蛋小餅乾,因為它做出來是圓圓的嘛,而且做出來是酥酥的脆脆的,非常好吃,吃起來也非...

  • 圓葱雞蛋餅的做法,圓葱雞蛋餅怎麼做

    圓葱雞蛋餅的做法,圓葱雞蛋餅怎麼做

    “可以當做是平日中的零食:)”食材明細主料雞蛋(3個)圓葱(1個)麪粉(半碗)輔料榨菜(一勺)配料辣椒醬(一勺)開水(一碗)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱雞蛋餅的做法步驟1、1、將這個圓葱切成丁備用。2、2、榨菜也切成小丁備用。...

  • 巧克力圓圓雪球餅乾怎麼做又香又好吃

    巧克力圓圓雪球餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:55g輔料糖粉(裝飾用):適量具體步驟1.製作:約27-30個(核桃仁切碎備用)黃油軟化,加入糖粉。用打蛋器打發。低筋麪粉可可粉過篩。打發的黃油中加入過篩的低...