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  • 牛肉酥餅的做法,牛肉酥餅怎麼做

    牛肉酥餅的做法,牛肉酥餅怎麼做

    “那年去西安遛達了一圈,好吃的麪食沒吃夠,除了各種麪條外,牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了,於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉(200克)牛肉(200克)輔料温水(130...

  • 美味的牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    美味的牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量牛肉:半斤葱花:適量油:適量輔料鹽:適量澱粉:適量十三香:適量具體步驟1.光滑麪糰,活的軟一點2.麪糰切等份,加油醒一會兒3.麪粉和鹽,用熱油倒入4.熱...

  • 自制牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    自制牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料植物油:80普通麪粉:300沸水:180白砂糖:3輔料生薑:3胡椒粉:少許老抽:2低筋麪粉:200牛肉:300小葱:5精鹽:2生抽:10米酒:10具體步驟1.拌肉餡:300克牛肉泥中加入鹽約2...

  • 牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400牛肉:100輔料植物油:5茶勺鹽:3酥油:4茶勺香葱:30水:210胡椒粉:2茶勺花椒粉:2茶勺具體步驟1.主料:牛肉、麪粉輔料:植物油、鹽、胡椒粉、香葱、花椒粉...

  • 牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做

    牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做

    “牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質,其組成更接近人體需要,在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥鬆脆的表層,內裏肉香十足,讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉(2塊)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油皮黃...

  • 香辣牛肉月餅的做法 月圓時,品月嚐鮮------香辣牛肉月餅【酥皮的!夠酥的!】 香辣牛肉月餅怎麼做

    香辣牛肉月餅的做法 月圓時,品月嚐鮮------香辣牛肉月餅【酥皮的!夠酥的!】 香辣牛肉月餅怎麼做

    “每年的月餅都是朋友們送的,單位發的,總會有蛋黃,蓮蓉,豆沙餡的,真心甜得釀人。。。其實我們家都不喜歡這些口味的~這段時間看見朋友們自己做月餅做得熱鬧,我也來湊湊,嘿嘿,突發奇想的香辣牛肉餡月餅……”食材明細主料牛柳...

  • 咖喱油酥牛肉燒餅的做法,咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做

    咖喱油酥牛肉燒餅的做法,咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做

    “對於一個“肉食動物”來説,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...

  • 豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做

    豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做

    “酥酥脆脆”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪,用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水...

  • 宮廷牛肉酥餅的做法,宮廷牛肉酥餅怎麼做

    宮廷牛肉酥餅的做法,宮廷牛肉酥餅怎麼做

    “牛肉酥餅。十幾年前,在超市買過。前段時間又在美食視頻裏看見了。特別想吃。做出來還是味道不錯的。酥皮再酥點就更好了。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(270g)輔料葱花(一根)蠔油(2匙)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)薑末(適量)色拉...

  • 香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飛餅版) 香酥牛肉派怎麼做

    香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飛餅版) 香酥牛肉派怎麼做

    食材明細主料牛肉(200g)輔料洋葱(半個)雞蛋(一個)配料蠔油(一匙)鹽(適量)糖(適量)生粉(一小匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡,放入洋葱丁,蠔油,鹽,糖,生粉,料酒抓勻。2、鍋中少量油,倒入...

  • 肉酥餅的做法,肉酥餅怎麼做

    肉酥餅的做法,肉酥餅怎麼做

    “做懶龍剩些餡料,自己就琢磨着,做了個大餃子形的肉酥餅,與餃子不同,皮是酥脆的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)肉餡(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉酥餅的做法步驟1、做懶龍剩下的餡:肉餡加大葱加鹽加生抽...

  • 蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法,蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做

    蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法,蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做

    “這幾天,天天都在做牛肉餅,因為試着做了一次家裏人都説好吃,天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊(200g)白蘿蔔(1個(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)鹽(2g)玉米油(50g)水(適量)輔料料酒(10g)蠔油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)鹽(5g)大葱(3...

  • 懶人牛肉酥餅的做法,懶人牛肉酥餅怎麼做

    懶人牛肉酥餅的做法,懶人牛肉酥餅怎麼做

    “平時工作繁忙,工作日沒有太多時間做一道好吃的,所以想了一些極其方便又好吃的做法,只要幾分鐘的準備工作,然後就等着開吃啦,哈哈,所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉(適量(醃製))酥皮(6張)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口...

  • 酥脆牛肉餅的做法,酥脆牛肉餅怎麼做

    酥脆牛肉餅的做法,酥脆牛肉餅怎麼做

    食材明細主料牛肉餅(適量)輔料葱段(適量)油酥(適量)調料花椒粉(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麪。和成麪糰後醒一會,醒好的面再次不斷加涼水至軟,再次醒,醒好後抹油分...

  • 咖喱牛肉酥皮月餅的做法,咖喱牛肉酥皮月餅怎麼做

    咖喱牛肉酥皮月餅的做法,咖喱牛肉酥皮月餅怎麼做

    “這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖喱牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...

  • 香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做

    香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做

    “西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中,回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲,兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了,今天就來一個牛肉餅,胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做,但是做之前...

  • 香酥牛肉餅的做法 手把手教你做西安回民街裏不能錯過的小吃——香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做

    香酥牛肉餅的做法 手把手教你做西安回民街裏不能錯過的小吃——香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做

    “好久之前了,答應一位美食家的朋友説要做這款牛肉餅。可是,一拖再拖,拖得我自己都忘記了。昨天去超市買肉,走到牛肉跟前突然想起我還答應人家一件事情卻沒有兑現呢,趕緊買了一些回來,這就上餅子啦!説起西安,不能不説的一個地...

  • 香酥牛舌餅的做法,香酥牛舌餅怎麼做

    香酥牛舌餅的做法,香酥牛舌餅怎麼做

    “牛舌餅色澤微黃,層次分明,糖汁多多,味道超級棒,吃的時候要小心燙嘴哦!”食材明細水油皮材料中筋麪粉(100克)豬油(50克)清水(50克)油酥材料中筋麪粉(50克)白糖(40克)輔料白芝麻(20克)清水(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥牛...

  • 香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做

    香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做

    “這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅,非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅(5張)牛肉(300克)洋葱(1個)葱花(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)雞精(50粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮...

  • 香酥牛肉餅的做法,香酥牛肉餅怎麼做

    香酥牛肉餅的做法,香酥牛肉餅怎麼做

    “美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛肉餡(200g)麪粉((油酥)25g)輔料大葱(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗...

  • 酥肉餅的做法 宮廷酥肉餅 酥肉餅怎麼做

    酥肉餅的做法 宮廷酥肉餅 酥肉餅怎麼做

    食材明細主料肉餡(500克)麪粉(適量)葱(適量)姜(一塊)香料粉(一份)味極鮮生抽(兩勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蠔油(一勺)輔料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥肉餅的做法步驟1、麪粉加適量的鹽用温水和成...

  • 大餅醬牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    大餅醬牛肉酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是用牛肉做成的一款餅,很好吃,有牛肉的香味,很多人都喜歡吃這款餅,美味營養又健康,我也很喜歡吃麪食,所以一般到了夏天,我們家都會做稀飯和餅來吃...

  • 牛肉洋葱酥餅的做法,牛肉洋葱酥餅怎麼做

    牛肉洋葱酥餅的做法,牛肉洋葱酥餅怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量...

  • 滿口肉香酥香牛肉餅圖解

    滿口肉香酥香牛肉餅圖解

    以前在老家吃過一家的牛肉餅,外酥裏嫩,非常好吃,很是懷念。所以就決定自己動手做,其實方法也蠻簡單的,麪皮包上牛肉餡兒煎熟就可以了,牛肉餡放的比較多,當餅煎熟以後,牛肉的香味沁進了餅皮裏,咬上一口肉香四溢,好滿足呀!主料麪粉...

  • 牛肉酥的做法,牛肉酥怎麼做

    牛肉酥的做法,牛肉酥怎麼做

    “紅肉(牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉),富含血紅素鐵,可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵!從肉泥,到肉鬆,都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀嚼能力的【牛肉酥】,同樣做一次可...