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  • 自制鮮蝦肉餡芋泥餅怎麼做又香又好吃

    自制鮮蝦肉餡芋泥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘毛芋頭呢是北方秋季常見的一種農產品,而且營養價值很高,其中澱粉含量達到70%呢,既可以當糧食,又可當做蔬菜吃,是家裏大人小孩的滋補品,有着秋補素食一寶之...

  • 花樣大餛飩,鮮蝦肉餡怎麼做又香又好吃

    花樣大餛飩,鮮蝦肉餡怎麼做又香又好吃

    準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦肉:一份肉糜:半份輔料鹽:適量醬油:適量葱姜:適量芝麻油:少量具體步驟1.調拌餡料2.鮮肉多次加少量水朝一個方向攪拌,可以讓餡更美味3.然後加入去線洗淨...

  • 美味的鮮蝦肉餡芋泥餅怎麼做又香又好吃

    美味的鮮蝦肉餡芋泥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餅類食物有很多種類,而且味道非常香濃,相信大家也都很喜歡吃呢。鮮蝦肉餡芋泥餅是其中一種,鮮蝦肉餡芋泥餅的主要食材有鮮蝦、肉餡和芋泥,做出來的鮮蝦肉...

  • 就愛吃鮮蝦肉餡怎麼做又香又好吃

    就愛吃鮮蝦肉餡怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:120公克荸薺:60公克基礎肉餡:400公克香菇末:70公克葱花:75公克豌豆仁:80公克輔料具體步驟1.先將蝦仁去腥後,以滾水汆燙一下把上撈起略切一下備用。...

  • 鮮蝦薯泥餅的做法,鮮蝦薯泥餅怎麼做

    鮮蝦薯泥餅的做法,鮮蝦薯泥餅怎麼做

    食材明細主料馬鈴薯(1個)大蝦(適量)輔料西藍花(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦薯泥餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、馬鈴薯切塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的馬鈴薯放入料理機打成泥。4、倒入碗中。5、西藍花...

  • 芋泥餡的做法,芋泥餡怎麼做

    芋泥餡的做法,芋泥餡怎麼做

    “超級喜歡有關於芋頭的一切,於是乎就做了芋泥。”食材明細主料牛奶(適量)輔料煉奶(一勺)奶粉(一勺)淡奶油(一勺)芋頭(半個)調料糖(2勺)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥餡的做法步驟1、這個芋頭2斤半左右,我切了一半做芋泥。2...

  • 紅豆芋泥餡餅怎麼做又香又好吃

    紅豆芋泥餡餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆粒:90公克芋泥:180公克鮮奶油:30公克全燙麪糰:360公克煎油:2大匙輔料具體步驟1.蜜紅豆粒、芋泥、鮮奶油一起放入容器內拌勻後,分成6等份,即為紅豆...

  • 芋泥肉鬆手抓餅的做法,芋泥肉鬆手抓餅怎麼做

    芋泥肉鬆手抓餅的做法,芋泥肉鬆手抓餅怎麼做

    食材明細主料手抓餅皮(1片)芋泥(適量)肉鬆(適量)蛋黃(1個)芋泥做法芋頭(適量)牛奶(適量)糖(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥肉鬆手抓餅的做法步驟1、將餅皮退冰,放進芋泥,芋泥裏在放肉鬆,包起來收口朝下。2、表面...

  • 棗泥餡餅的做法,棗泥餡餅怎麼做

    棗泥餡餅的做法,棗泥餡餅怎麼做

    “自制棗泥用來做餡餅,當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉(500克)棗泥(200克)輔料油(25ml)水(250g)酵母(6g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵...

  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

    芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

    “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8m...

  • 紅薯芋泥餡餅的做法,紅薯芋泥餡餅怎麼做

    紅薯芋泥餡餅的做法,紅薯芋泥餡餅怎麼做

    “收到雙節獎品那天,陽光小朋友就在嘟囔,啥時吃新鍋煎的餅?這不,早上不訓鴿子,起了個早,做了這款紅薯芋泥餡餅。還別説,這鍋真的挺棒的。受熱均衡,用油又少,煎出的餅皮金黃而又焦脆。鍋的深度都可以炒菜了,乾脆也用它燒了幾個菜...

  • 鮮蝦多層餡餅的做法,鮮蝦多層餡餅怎麼做

    鮮蝦多層餡餅的做法,鮮蝦多層餡餅怎麼做

    “包餃子剩的麪糰和餡料,我家兒子做的,我指導的。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)冷水(適量)韭菜(適量)鮮蝦(適量)肉糜(適量)花生油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)輔料花生油(小許(烙餅用,也可不用))鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...

  • 芋泥蝦球的做法,芋泥蝦球怎麼做

    芋泥蝦球的做法,芋泥蝦球怎麼做

    食材明細主料芋頭(1塊)蝦(7條)鹽(1勺)白胡椒粉(1勺)蛋(1個)麪包糠(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥蝦球的做法步驟1、芋頭切塊蒸熟2、芋頭切塊蒸熟3、蝦洗淨放盤裏4、切去蝦頭,剝掉蝦肉的皮留蝦尾。5、去除蝦內線6、去...

  • 芋泥餡酥餅的做法,芋泥餡酥餅怎麼做

    芋泥餡酥餅的做法,芋泥餡酥餅怎麼做

    “香香甜甜的芋泥酥餅,嘗一個吧!”食材明細主料小芋艿(適量)麪粉(200克)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟...

  • 自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做

    自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做

    食材明細主料檳榔芋(適量)輔料色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的,媽媽説全剝了吧,於是變成了下面一大盆。3、拿來擀...

  • 黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存? 黃油芋泥餡怎麼做

    黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存? 黃油芋泥餡怎麼做

    “我一直想做個芋泥餡隨時保存在冰箱來着,想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡,草莓醬,藍莓醬……”食材明細主料芋頭(700g)純牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黃油(70g)輔料紫薯粉(10g)奶粉(50g(煉乳也...

  • 鮮蝦肉餡餅的做法,鮮蝦肉餡餅怎麼做

    鮮蝦肉餡餅的做法,鮮蝦肉餡餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(200g)紅蘿蔔泥(50g)豬肉餡(200g)輔料蝦餡(150g)韭菜(150g)雞蛋(1個)配料麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡...

  • 芋泥餡麪包的做法,芋泥餡麪包怎麼做

    芋泥餡麪包的做法,芋泥餡麪包怎麼做

    食材明細主料麪粉(250克)芋泥(100克)白糖(50克)油(60克)鹽(2.5克)雞蛋(28克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥餡麪包的做法步驟1、芋泥餡製作:蒸熟的芋頭數個2、裝入保鮮袋,用擀麪杖壓成泥3、加入白糖拌勻4...

  • 鮮肉餡餅的做法,鮮肉餡餅怎麼做

    鮮肉餡餅的做法,鮮肉餡餅怎麼做

    食材明細主料餅胚(兩張)豬肉餡(400克)輔料威士忌(一勺)布朗酒(兩勺)配料鹽(5克)百里香(5克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒,威士忌拌勻,使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香,拌勻靜待十分鐘3、放入...

  • 鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法,鮮肉芋泥蘿蔔煎餃怎麼做

    鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法,鮮肉芋泥蘿蔔煎餃怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)毛芋(適量)蘿蔔(適量)葱(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法步驟1、毛芋蒸熟去皮壓成泥。2、蘿蔔擦成絲,加鹽搓軟。3、擠去水分。4、五...

  • 香芋鮮蝦餅的做法,香芋鮮蝦餅怎麼做

    香芋鮮蝦餅的做法,香芋鮮蝦餅怎麼做

    “粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉,味道別提有多讚了,做法也非常簡單,吃上一口芋頭糕,口感細軟,綿甜香糯,層次分明,一口接一口根本停不下來。”食材明細主料香芋(170g)蝦仁(40g)肉餡(50g)澱粉(30g)輔料葱花(適量)植物油(適量)醬油(適量)薑片(適量)...

  • 蝦肉餡餅的做法,蝦肉餡餅怎麼做

    蝦肉餡餅的做法,蝦肉餡餅怎麼做

    “冰箱裏最後一點肉餡和最後幾顆蝦仁,再加上家裏最後那點麪粉,烙幾個餡餅吧。”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)肉餡(一碗)蝦仁(小半碗)輔料食用油(適量)老抽(兩勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)料酒(一勺)花椒油(幾滴)香油(幾滴)鹽(一匙)雞精(半匙)十三...

  • 芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法,芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做

    芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法,芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做

    “配方可做10個50克的月餅”食材明細主料梘水(2g)轉化糖漿(55g)花生油(15g)麪粉(80g)輔料芋泥(200g)鹹蛋黃(80g)肉鬆(70g)調料沙拉醬(適量)蛋黃液(適量)白酒(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法步驟1、鹹鴨蛋取...

  • 芋泥蝦仁餅的做法,芋泥蝦仁餅怎麼做

    芋泥蝦仁餅的做法,芋泥蝦仁餅怎麼做

    “毛芋頭是北方秋季常見的一種農產品,毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋,芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。愛吃毛芋頭自古有之且大有人在,宋代蘇東坡喜歡吃芋頭...

  • 芋泥鮮肉餡餅的做法,芋泥鮮肉餡餅怎麼做

    芋泥鮮肉餡餅的做法,芋泥鮮肉餡餅怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)毛芋(適量)葱(適量)麪粉(200g)澱粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、...