有關米粉的精選知識

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臘肉蒸米粉的做法，臘肉蒸米粉怎麼做

食材明細主料米粉（2塊）臘肉（2條）雞蛋（1個）輔料蒜頭（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉蒸米粉的做法步驟1、準備原料2、先把米粉煮熟過冷水，臘腸炒一下，炒碎蛋，把米粉放在抹油的盤子蒸，臘腸碎蛋放上面，蒸五...
魷魚芥蘭炒米粉的做法潮汕美食——魷魚芥蘭炒米粉魷魚芥蘭炒米粉怎麼做

“雙節過的可真快啊，感覺一眨眼的功夫就過去了。菁廚也有段時間沒和大家聯繫了，不知道各位朋友過的怎麼樣？好想念你們啊。菁廚希望大家快樂每一天！菁廚在此謝謝大家對我母親的祝福，由於在家上網的比較少，所以沒辦法一個一個...
海南米粉的做法，海南米粉怎麼做

“小時候逢年過節媽媽都會做海南米粉，特別喜歡吃。上大學後每年回家第一件事就是要吃一碗海南湯粉。現在在外地安家後幾年沒回家了，特別想吃海南粉，可是這裏沒得賣，只好自己憑印象做了。雖然沒有家裏的好吃，但是也是有家鄉...
香辣拌米粉的做法，香辣拌米粉怎麼做

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是湯煮，幹炒，還是涼拌都非常非常美味。以下給大家介紹一種香辣拌米粉的做法。這樣吃米粉爽滑入味，鮮香十足。親們一定要試...
炒米粉的做法温州特色炒粉幹炒米粉炒米粉怎麼做

“南方人喜歡吃米，米可以幻化成許多美食，除年糕之外當屬粉幹最為常見。而炒粉幹你來温州不管是街邊麪館路邊拍檔或是大酒店的廚師都能為你炒出一份地道的粉幹。”食材明細主料粉幹（半捆）輔料肉絲（適量）蘿蔔絲（適量）幹蝦仁（適量...
泡菜酸辣米粉的做法，泡菜酸辣米粉怎麼做

食材明細主料桂林米粉（1把）泡菜（適量）泡菜汁（適量）葱花（適量）剁椒（1湯匙）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜酸辣米粉的做法步驟1、幹桂林米粉1把(一個人的量)，提前泡好，煮至軟硬適中備用2、煮軟的米粉和所...
日式抹茶蜜豆米粉糕的做法，日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做

“在日本,抹茶經常會和蜜紅豆在一起搭配食用。因為蜜紅豆的甜很好地彌補了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜紅豆吃起來不那麼膩。真的是一對好搭當呀。今天和大家分享一個製作非常簡單的,在日本也經常見到的抹茶蜜豆...
咖喱桂林米粉的做法，咖喱桂林米粉怎麼做

“這個是用微波爐做的菜，準備材料的時間與把一條胡蘿蔔切丁的時間差不多，所以是一道做法簡單又好吃的菜。我準備的是2-3人份的，具體的量大家可以酌量加減。”食材明細主料桂林米粉（500g）紅咖喱粉（適量）輔料椰粉（適量）小馬鈴薯（1...
肉泥米粉的做法，肉泥米粉怎麼做

食材明細主料瘦豬肉（50克）米粉（100克）輔料香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉泥米粉的做法步驟1、瘦豬肉50克，米粉100克，香油適量；2、將瘦豬肉洗淨，剁成泥，加入米粉、香油，少量水，攪拌均勻；3、將拌好的魚肉放入碗內，上蒸...
雞肉炒米粉的做法雞肉炒米粉——新疆味道雞肉炒米粉怎麼做

“炒米粉是新疆很多人喜愛吃的一道小吃，女人們頗為喜愛，炒米粉味道香辣，而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午烏魯木齊的米粉店就是火熱的一片場景，每家店幾乎爆滿，為的都是吃一碗炒拌米粉，每次去吃米粉，女兒就愛...
香菇蝦米湯米粉的做法，香菇蝦米湯米粉怎麼做

食材明細主料幹香菇（適量）蝦米（適量）娃娃菜（適量）輔料青蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菇蝦米湯米粉的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切薄片，幹香菇泡發撕成小塊3、青蒜切段4、熱油，青...
羅秀米粉的做法，羅秀米粉怎麼做

“羅秀米粉產於我的家鄉廣西桂平羅秀而得名。是桂平最著名的特產之一，被譽為“中國一絕”。羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。有人做過試驗：將曬好的米粉摺成一卷，用力向牆壁猛...
桂林米粉的做法純正地道，來一碗桂林米粉桂林米粉怎麼做

“相傳兩千二百多年以前，秦始皇為統一中國，派50萬大軍遠征百越。由於北方士兵飲食不習慣，軍中伙伕於是根據北方面食的製作方法，南糧北做將大米磨成粉再擀成麪條狀，這就是今天桂林米粉的起源。而後為治療北方士兵因水土不服...
炸黃豆的做法丫丫-桂林米粉的炸黃豆炸黃豆怎麼做

“吃桂林米粉的時候非常的喜歡炸得脆脆的黃豆每次都沒吃過癮，一直都在琢磨是怎麼做的，醖釀了很久今天終於是實驗了一下非常成功，下次想吃可以自己在家吃個過癮了，嘿嘿！”食材明細主料黃豆（適量）輔料調和油（適量）配料鹽（適量）原味...
牛肉米粉的做法牛肉米粉（河粉）牛肉米粉怎麼做

“我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我...
黃道蟹蒸米粉的做法，黃道蟹蒸米粉怎麼做

食材明細主料黃道蟹（1只）輔料米粉（2個）洋葱頭（1個）配料橄欖油（適量）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）喼汁（適量）生抽（1匙）姜（1塊）蒜（3頭）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃道蟹蒸米粉的做法步驟1、黃道蟹1只。2、準備葱、姜、蒜...
葱油拌米粉的做法，葱油拌米粉怎麼做

食材明細主料米粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌米粉的做法步驟1、洋葱切片。2、鍋中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黃，撈出洋葱便得葱油。（此時的洋...
鹹菜瘦肉米粉的做法，鹹菜瘦肉米粉怎麼做

“食材：炒好的鹹豆角，鹹豆瓣醬，辣椒炒肉，調味鮮，做法：鍋裏燒開水，在水裏加點鹽，再把準備好的米粉倒進鍋裏，再次煮開，倒進大碗中，碼上豆瓣醬，炒鹹豆角，辣椒炒肉，調味鮮即成。吃辣的可配上辣椒油，”食材明細主料米粉（1碗）輔料鹹豆角（適量）...
蒸米粉卷生蠔的做法蒜蓉蒸米粉卷生蠔蒸米粉卷生蠔怎麼做

“蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔（150g）米粉（100g）輔料蒜頭（6瓣）生薑（一小塊）葱花（少許）配料海天蠔油（一小勺）海天醬油（一小勺）鹽（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉卷生蠔的做法步驟1、米粉不...
南瓜米粉粥的做法，南瓜米粉粥怎麼做

食材明細主料南瓜（200克）大米飯（100克）炒米粉（50克）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜米粉粥的做法步驟1、南瓜200克、大米飯100克。2、炒米粉50克。3、將米粉用水稀釋。4、鍋裏放熱水，放入米飯。5、大火燒開，...
鴨雜米粉的做法，鴨雜米粉怎麼做

“每次爸爸媽媽有吃鴨子，都是把鴨雜分外和其他食材共做為另一份美菜。家裏有種野生芋苗，炒鴨雜就特別的好吃，還有煮粉條也是一道好菜，而南京的鴨血粉絲就是道特色小吃哦。家裏有米粉，就這樣做了，非常的清淡鮮美。米粉100克...
粘米粉蛋糕的做法，粘米粉蛋糕怎麼做

“在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，別有一番滋味，值得一試！”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（65克）牛奶（25克）輔料白糖（50克）玉米油（20...
南昌特色拌米粉的做法，南昌特色拌米粉怎麼做

食材明細主料江西米粉（適量）輔料油辣椒（1小勺）鹹菜（1小勺）蘿蔔乾（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少許）葱花（少許）配料醬油（1小勺）雞精（少許）麻辣鮮（少許）香麻油（少許）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都...
米粉蓮藉蒸肉泥的做法，米粉蓮藉蒸肉泥怎麼做

食材明細主料蓮藕（適量）糯米粉（適量）豬肉泥（適量）輔料精鹽（適量）調味粉（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）米粉蓮藉蒸肉泥的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、鮮蓮藕去皮切片，3、鮮蓮藕去皮切片。4、加入精鹽，蒸魚...
紅薯米粉糕的做法，紅薯米粉糕怎麼做

“#信任之美#紅薯含有10餘鍾微量元素，被稱為是營養均衡又價廉物美的保健佳品，家人喜歡吃紅薯，尤其是那種紅皮黃芯的品種，平時大多以蒸、煮或烤的方式來燒，今天換一種做法，把紅薯泥、糯米粉和粘米粉攪拌在一起蒸着吃，蒸熟後的...