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  • 大骨頭燜辣椒的做法,大骨頭燜辣椒怎麼做

    大骨頭燜辣椒的做法,大骨頭燜辣椒怎麼做

    食材明細主料大骨頭(適量)辣椒(適量)輔料冰糖(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香料大料(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨頭燜辣椒的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入砂鍋...

  • 香辣剁椒大頭魚怎麼做又香又好吃

    香辣剁椒大頭魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘剁椒大頭魚,大頭魚顧名思義就是頭很大很大的魚,大頭魚一般都是有腥味的,所以必然做之前要去腥味,那麼做好上碟子就不會腥了。蒸的東西不會熱氣,還保留了它...

  • 辣椒魚頭的做法 【四川】辣椒魚頭 辣椒魚頭怎麼做

    辣椒魚頭的做法 【四川】辣椒魚頭 辣椒魚頭怎麼做

    “辣椒魚頭(雙椒魚頭)是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於川菜系。雙椒指的是青椒和紅椒。”食材明細主料魚頭(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜瓣(適量)青椒(6個)小紅椒(6個)幹辣椒(5個)花椒(適量)雞...

  • 辣椒燜子的做法,辣椒燜子怎麼做

    辣椒燜子的做法,辣椒燜子怎麼做

    食材明細主料辣椒(4個)雞蛋(5個)輔料農家醬(5勺)調料五香粉(1勺)食用油(2勺)雞精(1勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒燜子的做法步驟1、準備食材。2、我今天用的辣椒比較辣,所以去掉籽和白筋,如果喜歡特別吃辣可以不...

  • 醬大骨頭的做法 簡單好吃的醬大骨頭 醬大骨頭怎麼做

    醬大骨頭的做法 簡單好吃的醬大骨頭 醬大骨頭怎麼做

    食材明細主料豬大腿骨(2000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)黃醬(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬大骨頭的做法步驟1、大骨頭用清水泡,換水數次,除血水。...

  • 大蒜辣椒炒豬頭肉的做法,大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做

    大蒜辣椒炒豬頭肉的做法,大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做

    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬頭肉(適量)輔料小米椒(5個)大蒜粒(3個)大蒜葉(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、...

  • 醬燜大魚頭的做法,醬燜大魚頭怎麼做

    醬燜大魚頭的做法,醬燜大魚頭怎麼做

    食材明細主料魚頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬豆腐(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜大魚頭的做法步驟1、主要原料。2、魚頭洗淨,沾乾麪粉...

  • 醬燜辣椒的做法 【平淡的幸福】醬燜辣椒 醬燜辣椒怎麼做

    醬燜辣椒的做法 【平淡的幸福】醬燜辣椒 醬燜辣椒怎麼做

    食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)油(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊,黃醬加入少許清水調勻。3、鍋裏放油燒熱。4、放入尖椒段翻炒。...

  • 煮大骨頭的做法,煮大骨頭怎麼做

    煮大骨頭的做法,煮大骨頭怎麼做

    “天氣漸漸變冷,該多吃點肉補補了,對於無肉不歡的吃貨來説,大口吃肉的感覺是很美好的!”食材明細主料豬骨頭(3500克)輔料葱(1棵)小茴香(2克)白芷(2個)醬油(4勺)姜(1塊)八角(2個)丁香(2個)幹山楂(1個)花椒(2克)水(適量)陳皮(1塊)香葉(3片)鹽(4克)甜麪醬...

  • 香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒,魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做

    香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒,魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做

    “今天外面下着大雨,做一頓好飯就莫過於是最享受的事,今天本來是想蒸剁椒魚頭來吃的,可不幸的是把蒸架子弄壞了,所以就想嘗試着用先煎後燜的方法,辣椒是用之前自己醃漬好的小米椒,這樣做出來的魚頭味道比蒸的味道更香...

  • 油燜青辣椒的做法 油燜青(菇娘)辣椒 油燜青辣椒怎麼做

    油燜青辣椒的做法 油燜青(菇娘)辣椒 油燜青辣椒怎麼做

    食材明細主料辣椒(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒麪(適量)牛肉粉(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,控水。2、製作調料(勺):醬油7,耗油1.5,辣椒麪1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油開,放辣椒,一直...

  • 排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做

    排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做

    “媽媽病了,我一個人照顧太累了,懶得做飯,晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋頭(2個)葱姜(小許)白糖(10克)食鹽(2克)食用油(2湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時...

  • 燉大骨頭的做法,燉大骨頭怎麼做

    燉大骨頭的做法,燉大骨頭怎麼做

    食材明細主料豬骨頭(1500克)輔料大葱(半根)大料(2個)大蒜(5瓣)姜(3片)料酒(1小勺)醬豆腐(1塊)生抽(適量)豆瓣醬(1小勺)桂皮(4克)香葉(4片)幹辣椒(2個)十三香(1克)冰糖(15粒)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉大骨頭的做法步驟1、選購、新...

  • 醬燜大頭魚的做法,醬燜大頭魚怎麼做

    醬燜大頭魚的做法,醬燜大頭魚怎麼做

    食材明細主料大頭魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)檸檬(適量)香菜(適量)醬油(適量)耗油(適量)五香粉(適量)麻油(適量)油(適量)糖(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜大頭魚的做法步驟1、準備好的材料。2、大頭魚身上切幾刀。...

  • 辣椒燜子的做法 辣椒燜子(枱安特色) 辣椒燜子怎麼做

    辣椒燜子的做法 辣椒燜子(枱安特色) 辣椒燜子怎麼做

    “閒來無事,媳婦家的特色”食材明細主料青椒(3個)雞蛋(4個)輔料葱(適量)蝦仁(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒燜子的做法步驟1、青椒切末2、蝦仁按個人需要添加,我家剛好有些3、...

  • 泡椒燜芋頭的做法,泡椒燜芋頭怎麼做

    泡椒燜芋頭的做法,泡椒燜芋頭怎麼做

    “芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,既能做菜餚又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素...

  • 豬脆骨燜芋頭的做法,豬脆骨燜芋頭怎麼做

    豬脆骨燜芋頭的做法,豬脆骨燜芋頭怎麼做

    “挑選芋頭也有講究的,大小適中,體型均勻,個頭結實、根鬚較少,切開後肉質細白,這樣的芋頭較為新鮮,如有斑點乾枯硬化的則不要購買,挑選芋頭時也可以比比重量:同種芋頭裏重量較輕的大多肉質粉糯,適宜購買。重的大多會有生水的現...

  • 排骨燜芋頭的做法,排骨燜芋頭怎麼做

    排骨燜芋頭的做法,排骨燜芋頭怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)豆瓣醬(二勺)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜芋頭的做法步驟1、排骨切塊浸泡一個小時洗乾淨。2、芋頭去皮洗乾淨切塊。3、將排骨...

  • 大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜

    大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜

    “大棒骨,最適合用來熬湯了,味道鮮美,是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨(2根)輔料大葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨,葱切段,薑切片。2、洗淨的大棒骨...

  • 醬大骨頭的做法,醬大骨頭怎麼做

    醬大骨頭的做法,醬大骨頭怎麼做

    “老趙做的”食材明細主料豬大骨頭(4塊)輔料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(少許)葱(半顆)姜(4片)水(適量)冰糖(6粒)調料鹽(適量)八角(1個)香葉(2片)料酒(1勺)花椒粒(5粒)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬大骨頭的做法步驟1、備好食材。2、大骨...

  • 芋頭燜排骨的做法,芋頭燜排骨怎麼做

    芋頭燜排骨的做法,芋頭燜排骨怎麼做

    “清香”食材明細主料料酒(適量)排骨(500克)味精(適量)鹽(適量)香菇(4-5顆)青椒(1條)芋頭(150出克)薑片(2片)黃燜排骨醬(適量)輔料水(-)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭燜排骨的做法步驟1、材料2、排骨放入鍋中炒加黃悶漿香菇薑片鹽...

  • 大骨頭湯的做法,大骨頭湯怎麼做

    大骨頭湯的做法,大骨頭湯怎麼做

    “簡單美味。”食材明細主料棒子骨(750g)輔料水果玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)花椒(10餘粒)八角(2個)胡椒粉(少許)味精(少許)生薑(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭下鍋焯3分鐘撈出。2、用清水衝...

  • 燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨! 燜豬頭骨怎麼做

    燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨! 燜豬頭骨怎麼做

    “豬頭骨配啤酒🍺也是不錯的選擇哦!”食材明細主料豬頭骨(半個)輔料黃豆醬(2匙)姜(3塊)調料花椒(適量)八角(4個)桂皮(5塊)香葉(10片)香果(2個)蠔油(3匙)醬油(2匙)胡椒粉(1匙)花生油(2匙)鹽(適量)料酒(5匙)清水(5碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...

  • 大骨頭怎麼做好吃,大骨頭湯

    大骨頭怎麼做好吃,大骨頭湯

    在日常生活中,我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下,大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌,不僅是因為大骨頭湯美味好喝,還因為它營養豐富,可以調養身體,特別是對於體質弱的人來説非常有調理效果。但是大骨頭湯應該怎麼做才...

  • 油燜辣椒的做法,油燜辣椒怎麼做

    油燜辣椒的做法,油燜辣椒怎麼做

    食材明細主料辣椒(300克)輔料白糖(20克)調料蒜片(適量)醬油(400克)花生油(50克)薑片(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、醬油放白糖,薑片燒開,煮5分鐘關火,涼透備用。3、大蒜切片。4、鍋內放...