有關蘿蔔的精選知識

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酸辣蘿蔔包心菜的做法《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》酸辣蘿蔔包心菜怎麼做

“《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》（4月20日創意命名）加工製作方法簡介：1、將白蘿蔔和胡蘿蔔分別切絲醃製，並瀝去多餘水分備用；2、煸炒菜菜葉割去凸起菜莖，入開水過水，並用涼開水冷卻後備用；3、將醃製好的蘿蔔混合後，加入...
蘿蔔粉絲包子的做法，蘿蔔粉絲包子怎麼做

“自己做包子，陷可以隨自己喜好調製，我比較喜歡吃菜包子。”食材明細主料麪粉（500g）温水（250g）酵母（5g）肉糜（150g）粉絲（100g）蘿蔔（半個）雞蛋（一個）辣椒粉（5g）輔料蠔油（15g）料酒（15g）玉米油（0g）鹽（3g）酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔...
魚腐煮蘿蔔的做法，魚腐煮蘿蔔怎麼做

“魚腐用新鮮的鯪魚脊肉刮成蓉，加入生粉、鹽摔打至起膠，加入蛋清攪勻，匙羹擠成小球形，炸至嫩黃色。營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。老幼適宜食用。算是一種百搭食材。材料：蘿蔔500克，魚腐12個，姜，葱，油鹽適量。做法：先爆香...
紅燒蘿蔔牛腩的做法，紅燒蘿蔔牛腩怎麼做

食材明細主料蘿蔔（適量）牛腩（適量）輔料油（適量）生薑（適量）蒜（適量）醬油（適量）老乾媽辣椒醬（適量）紅燒肉剩下的油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔牛腩的做法步驟1、原料圖，牛腩洗淨浸泡出血水，蘿蔔去皮。2、牛腩和蘿蔔分...
乾貝蘿蔔豬骨湯的做法，乾貝蘿蔔豬骨湯怎麼做

“無論是蘿蔔豬骨湯，還是蘿蔔排骨湯，都是家庭餐桌上很常見的靚湯，該湯有蘿蔔的清香味，排骨的美味，湯鮮的清甜，還有極高的營養價值，頗受大家的喜愛。但怎麼才能做出一道更加鮮美清甜的蘿蔔湯呢？那就是——乾貝蘿蔔豬骨湯。乾貝...
菊花蓮子米糊的做法，菊花蓮子米糊怎麼做

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
檸香糖醋蘿蔔的做法，檸香糖醋蘿蔔怎麼做

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料檸檬（適量）蘋果（適量）辣椒（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）檸香糖醋蘿蔔的做法步驟1、大胖蘿蔔洗淨。2、切成小段。3、加適量鹽醃30分鐘。4、看蘿蔔出了好多水了，把這水倒...
臘豬手煲蘿蔔的做法招財進寶----湯煲：臘豬手煲蘿蔔(加料版) 臘豬手煲蘿蔔怎麼做

“總決賽D組，招財進寶篇---臘豬手煲蘿蔔(加蛋精髓版)。入冬來一直在做各種臘味準備過年享用，臘了副豬手好似特意為決賽準備的，相信每家的年夜飯裏都也少不了燉(煲)豬手啦，豬手意為招財進寶嘛，中國五千年的文化真是博大精深...
蘿蔔牡蠣煎的做法，蘿蔔牡蠣煎怎麼做

食材明細主料牡蠣（700g）輔料韭菜（50g）蘿蔔（一根）澱粉（8勺）配料鹽（3勺（喝酸奶的勺）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牡蠣煎的做法步驟1、牡蠣洗淨，瀝乾水分。2、蘿蔔洗淨，刨絲。3、蘿蔔放鍋裏煮熟，倒出瀝乾。4、韭菜洗淨，去頭切...
蒜香蘿蔔鯽魚湯的做法【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》蒜香蘿蔔鯽魚湯怎麼做

“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》（11月18日創意命名）烹飪方法簡介：1、鯽魚去鱗、腮、腸後，用清水洗淨血水、擦乾表面水分；2、鍋淋油入薑片、葱白，用文火煸出香油；3、鯽魚入葱姜香油鍋內煎至表皮略鄒，淋入料酒、老抽上色，加...
蘿蔔排骨湯的做法原汁原味的蘿蔔排骨湯蘿蔔排骨湯怎麼做

“蘿蔔排骨湯，是非常大眾的一款湯，但是簡單的湯做得美味關鍵還是在於小火慢燉，蘿蔔在排骨燉了一個小時的時候加入，繼續燉2個小時，香味和軟爛程度都是最佳的。”食材明細主料排骨（1根）輔料蘿蔔（1個）配料鹽（2小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口...
蘿蔔蘑菇炒菜花的做法，蘿蔔蘑菇炒菜花怎麼做

“《蘿蔔蘑菇炒菜花》（11月30日創意命名）烹飪方法簡介：炒鍋內加入清水油鹽，用大火燒開後，加入蘑菇、胡蘿蔔，將蘑菇燒出味後，再加入花菜燒熟，然後，撒上葱花略翻炒調味後即可裝盤上桌。特點：1、低碳、低油温、無油煙操作，食材普通，...
奶香蘿蔔糕的做法，奶香蘿蔔糕怎麼做

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料大米粉（適量）澱粉（適量）香菇（適量）廣式臘腸（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）奶香蘿蔔糕的做法步驟1、將大米粉和澱粉（6：1）用牛奶調成麪糊。2、燒開一鍋水，然後把蘿蔔擦成絲放入鍋裏煮沸，一定不要...
土豆燉蘿蔔的做法【土豆燉蘿蔔】土豆燉蘿蔔怎麼做

“特地為那些不愛吃蔬菜的人準備的，絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青蒜段（適量）洋葱（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料...
蘿蔔排骨湯的做法吃肉也能減肥---蘿蔔排骨湯蘿蔔排骨湯怎麼做

“還在為不敢吃肉而怕胖糾結嗎？現在不用再猶豫。。大膽的放開懷抱的開動吧。。蘿蔔本身就是利尿消水腫減肥美容的佳品。仔排沒有肥肉，跟裏脊肉差不多。湯清的透徹。。沒加一滴油在煮的過程中已經把僅有的一點油脂也捌清...
拌海帶蘿蔔的做法，拌海帶蘿蔔怎麼做

“由於海帶熱量很低，所以怎麼吃也不必擔心會變胖。在沒有胃口或吃葷菜時搭配口感柔和、味道酸甜的拌海帶蘿蔔一同進餐，不僅會增加食慾，而且更具營養，也可以加入其它材料一同涼拌。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）輔料海帶（適量）泡...
剁椒燜蘿蔔的做法，剁椒燜蘿蔔怎麼做

食材明細主料剁椒（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燜蘿蔔的做法步驟1、主輔料：剁椒、蘿蔔。2、把蘿蔔洗淨、切塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入...
辣蘿蔔，美味辣蘿蔔

“簡單易做”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）花椒（六粒）辣醬（適量）蒜（少許）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味辣蘿蔔的做法步驟1、蒜切片，蘿蔔洗淨切條備用。2、油熱後放入花椒蘿蔔翻炒到蘿蔔快要熟時加入辣...
酸蘿蔔竹筍燉鴨子的做法，酸蘿蔔竹筍燉鴨子怎麼做

食材明細主料酸蘿蔔（250克）竹筍（250克）鴨子（800克）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔竹筍燉鴨子的做法步驟1、竹筍，酸蘿蔔。2、將竹筍，酸蘿蔔切塊。3、鴨肉洗淨放入鍋中煮一下，去血水。4、撈出洗淨。5、將鴨肉，竹筍，酸蘿蔔...
香辣幹蘿蔔丁的做法，香辣幹蘿蔔丁怎麼做

“想起上班的時候在吃羣裏聊天香菜説起真沒鹽做菜的話，她家儲備了不少的鹹蘿蔔乾，這讓我想起我家貌視也有一小袋鹹蘿蔔乾還沒吃呢，看來真得吃鹹蘿蔔乾就白米粥嘍，就算只有鹹蘿蔔乾，那也得做出讓全家吃的有滋有味的美味來，讓...
香辣蘿蔔丁的做法超級下飯的香辣蘿蔔丁香辣蘿蔔丁怎麼做

“香辣蘿蔔丁是一道超級下飯菜，做法非常簡單，味道卻相當鮮美。光看着就很誘人呢。包你多吃一碗飯。。。。白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的...
冰鎮糖醋蘿蔔的做法，冰鎮糖醋蘿蔔怎麼做

食材明細主料紅心蘿蔔（適量）輔料紅醋（酸度2.5）（適量）配料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮糖醋蘿蔔的做法步驟1、主輔料：紅心蘿蔔、紅醋（酸度2.5）。2、把蘿蔔洗淨，去皮。3、切成蘿蔔絲。4、放入盤中。5、加入白糖，...
蘿蔔紅燒肉的做法迴歸質樸——蘿蔔紅燒肉蘿蔔紅燒肉怎麼做

“前幾日老公説想吃蘿蔔燒肉了，想起來我也有點饞了，雖然每天美食不斷，但是還是有些想念那種質樸的味道了，其實有時候想想，美食和生活是一樣的，雖然需要有小驚喜小浪漫的點綴，但是平淡才是生活的本質。”食材明細主料五花肉（20...
蘿蔔瑤柱湯的做法，蘿蔔瑤柱湯怎麼做

“很香！很清！很好喝！別有一番風味！蘿蔔瑤柱蝦米湯。”食材明細主料蘿蔔（500克）瑤柱（適量）蝦米（適量）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔瑤柱湯的做法步驟1、蘿蔔一條，約一斤重，瑤柱，蝦米適量，薑片。2、瑤柱...
蜜汁蘿蔔的做法，蜜汁蘿蔔怎麼做

“白蘿蔔味甘、辛，藥用價值是有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便.蜜汁白蘿蔔，既順氣又清熱。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蜂蜜（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨...