有關沙姜的精選知識

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沙姜涼拌鴨翅的做法，沙姜涼拌鴨翅怎麼做

食材明細主料鴨中翅（10只）沙姜（50克）輔料香菜（2棵）葱（2棵）姜（5片）八角（2個）桂皮（1片）香葉（4片）紅花椒（20粒）味極鮮醬油（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙姜涼拌鴨翅的做法步驟1、準備10只鴨中翅。2、將鴨翅放入鍋中，加葱結、薑片、...
沙姜韭菜浸豬紅的做法，沙姜韭菜浸豬紅怎麼做

“沙姜又叫山柰，具有驅寒祛濕暖脾胃的功效，去過廣東的人應該不陌生。豬紅就是豬血，能提高免疫力，補血美容。韭菜補腎益肝健胃，潤腸通便。在廣東飲茶，很多都有這道沙姜韭菜浸豬紅。”食材明細主料生豬紅（500g）韭菜（400g）沙姜（30g）...
意猶未盡的香煎沙姜雞翅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅(中段)：適量輔料新鮮沙姜：1塊鹽：適量具體步驟1.雞翅清洗乾淨,然後用牙籤在上面戳洞洞。2.然後用刨好的沙姜、鹽醃雞翅，還要跟雞翅做MASSAGE。。3...
家常菜沙姜豬手怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：500輔料油：適量沙姜：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.買豬手的時候叫老闆幫忙斬件。2.放鍋裏飛一下水撈起來洗淨備用。3.沙姜拍碎備用。4.起油鑊放沙姜...
沙姜焗雞腿的做法，沙姜焗雞腿怎麼做

食材明細主料雞腿（3個）輔料沙姜（適量）紅洋葱（適量）調料薑片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹水備用。2、洋葱洗淨切塊備用。3、沙姜拍碎後剁碎備用。4、生...
沙姜鹽水毛豆的做法，沙姜鹽水毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（500克）沙姜（20克）陳皮（適量）八角（適量）花椒（適量）蒜片（適量）小茴香（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜鹽水毛豆的做法步驟1、備各材料，毛豆剪去兩端方便入味2、在鍋內放能剛淹過毛豆的水，...
沙姜焗花螺的做法，沙姜焗花螺怎麼做

食材明細主料花螺（適量）輔料沙姜（適量）蒜頭（適量）香葱（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗花螺的做法步驟1、花螺加入適量鹽放置半小時左右後搓洗淨備用。2、沙姜，蒜頭處理好...
沙姜雞爪的做法沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜沙姜雞爪怎麼做

“這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦，爽口鮮香，回味無窮哦！”食材明細主料雞爪（500克）沙姜（150克）黨蔘（2克）葱（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）輔料鹽（20克）當歸（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白...
沙姜冬菇蒸雞的做法，沙姜冬菇蒸雞怎麼做

“喜歡沙姜的味道，特別的香。”食材明細主料黃毛雞（1只）冬菇（適量）輔料沙姜（3粒）蠔油（1大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜冬菇蒸雞的做法步驟1、黃毛雞去皮，切塊。(雞腿，雞...
家常沙姜鴨的做法家常菜之沙姜鴨家常沙姜鴨怎麼做

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑...
美味沙姜炒魷魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘沙姜炒魷魚口味鹹香，營養價值十分豐富，這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以食用。...
沙姜豬肚的做法，沙姜豬肚怎麼做

食材明細主料豬肚（l個）輔料沙姜（1塊）蒜（3顆）指天椒（2個）香菜（1顆）醬油（2匙）麻油（1匙）魚露（1匙）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚：豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次，用水沖洗處理乾淨，然後飛水；2、燉豬肚：將飛過水的...
沙姜炒魷魚，讓人流口水

沙姜炒魷魚，是一道非常常見的家常菜。逢年過節，飯店的餐桌上，家裏的餐桌上，還是大排檔總是少不了這一道菜。有些人認為這一道菜的意頭不好，炒魷魚意味着失業，被開除了。但是也有的人認為這是一道是好菜，意頭很好，魷魚，年年有餘...
沙姜焗排骨的做法，沙姜焗排骨怎麼做

食材明細主料排骨（適量）輔料沙姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、沙姜洗淨拍扁剁碎。3、排骨加入剁碎的沙姜...
沙姜砂鍋雞的做法，沙姜砂鍋雞怎麼做

食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜砂鍋雞的做法步驟1、砂鍋放油，放入切碎的沙姜炒香，放入雞塊，倒入以前準備好的生抽一勺，蠔油一勺，老抽半勺，白糖...
營養沙姜煎焗雞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙姜煎焗雞啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
沙姜蒸塘鯴魚的做法，沙姜蒸塘鯴魚怎麼做

“塘鯴魚清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鯴魚的土腥味，而且塘鯴魚肉質還很鮮美，最後的湯汁也很香，配米飯吃也特別下飯呢。”食材明細主料塘鯴魚（500克）輔料沙姜（50克）洋葱（50克）調料大蒜（5克）豆瓣...
沙姜酥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酥油：100雞蛋：1個低筋麪粉：250輔料砂糖：120沙姜粉：30特濃香奶粉：適量具體步驟1.酥油、砂糖、泡打粉、香奶粉、嗅粉混合加熱攪拌均勻備用。2.倒入篩好的...
沙姜豬腳的做法，沙姜豬腳怎麼做

食材明細主料豬腳（適量）香菇（適量）輔料沙姜（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨備用。3、沙姜洗...
家常沙姜鹹雞蛋的做法，家常沙姜鹹雞蛋怎麼做

“上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋，得到好評，希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋，這次決定嘗試做下沙姜味的，做的時候感覺味道很香，就是不知道吃的時候如何，會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋（10個）白酒（小半碗...
家常菜沙姜雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹淮山：20雞腳：400沙姜：20枸杞：10輔料鹽：適量具體步驟1.雞腳剁去腳指，淖水2.過冰水瀝乾備用3.沙姜洗淨切片4.加淮山和鹽一起下鍋煮至出味5.下雞腳，大火...
「美味可口」沙姜雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：500g沙姜：100g當歸小許：小許杞子小許：小許鹽：適量糖：適量雞粉：適量料酒各：適量輔料具體步驟1.雞腳飛水、剪去雞爪子備用。2.沙姜洗淨拍碎、以中火把沙姜...
美味的沙姜雞腳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：500輔料鹽：適量醬油：適量油：適量沙姜：適量具體步驟1.準備好材料2.雞腳清洗乾淨，電壓力鍋煮飯的時候放上面蒸的，飯熟了，雞腳也蒸好了，大概12分鐘3.沙...
美味的沙姜鹽水毛豆怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘沙姜鹽水毛豆是一種非常美味的美食，就是將毛豆放入鹽水中煮熟，製作起來十分簡單有趣，吃起來味道也是非常爽口，回味無窮，要是在加一些醋或者辣椒油，那就更加...
好吃的沙姜鹽水毛豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆便宜又健康，不僅富含豐富的維生素，還有豐富的營養價值。沙姜鹽水毛豆這道菜製作簡單，耗時短，吃起來口味極佳，別有風味，是北方最有名的大眾時令菜之一。...