有關油旋兒的家常做法的精選知識

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油旋兒的做法濟南名小吃——油旋兒油旋兒怎麼做

“濟南名吃油旋，外皮酥脆，內瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞...
家常燉雞腿兒的做法，家常燉雞腿兒怎麼做

食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
油旋的做法，油旋怎麼做

“油旋是濟南的傳統小吃，外皮酥脆，內部柔嫩，葱香撲鼻，因為外形像螺旋而得名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞蛋，再...
芝麻小油旋的做法，芝麻小油旋怎麼做

食材明細主料麪粉（150克）葱花（2克）芝麻（1克）五香粉（1克）南德麻辣鮮（1克）（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芝麻小油旋的做法步驟1、燙麪團揉好2、擀成圓形薄片3、刷一層油4、撒上南德、五香粉，再刷一層油，最後撒上葱花5、捲成...
家常油餅的做法，家常油餅怎麼做

“偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半，一半用熱水，一半冷水，和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、...
家常煎豆角魚兒的做法，家常煎豆角魚兒怎麼做

食材明細主料豆角（1kg）輔料雞蛋（1只）調料土豆粉（若干）麪粉（若干）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾，清水洗淨。2、熱水煮開後，放入豆角，蓋蓋子燜煮8-10分鐘，煮至用手能很容易掐斷豆角為準...
家常片兒湯的做法，家常片兒湯怎麼做

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...
川式家常耗兒魚的做法，川式家常耗兒魚怎麼做

“口腔潰瘍不敢吃辛辣，但又想吃點有味的菜，在超市裏看見耗兒魚，正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的，超級下飯。”食材明細主料耗兒魚（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）輔料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）鹽（少許）泡姜（1塊）葱（1顆）水澱粉（3匙）幹...
兒童健脾粥的家常做法

現在基本上每家每户都會有一兩個孩子，甚至更多，這些還在長身體的小孩子就成為了大人們心中的重中之重，害怕孩子受到傷害，害怕孩子身體不好，所以經常給孩子準備一些能夠有很好的補充身體營養的食品，今天給大家介紹的食品也是...
油旋火燒的做法油旋火燒♥ 油旋火燒怎麼做

“外酥裏嫩，中間有凹，其裏層，層層疊疊，片片成旋。銷魂的輪廓更迷人，酒不醉人人自醉。”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（3g）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）油旋火燒的做法步驟1、麪粉加入酵母....
山西發麪油旋的做法，山西發麪油旋怎麼做

“發麪油旋是山西的一道傳統麪食，因製作過程中有油，又是發麪，而且還有一定量的鹽，因此可以存放很久。據説過去在山西，家家女人都會做，男人多外出經商，家中的女人就會製做一些發麪油旋，給男人當乾糧。”食材明細主料麪粉（200克）...
家常鍋貼的做法家常鍋貼兒家常鍋貼怎麼做

“嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點...
家常豬肉餡兒餅的做法家常豬肉餡兒餅（包法測評）家常豬肉餡兒餅怎麼做

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
家常炒白菜片兒的做法，家常炒白菜片兒怎麼做

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...
家常油條的做法家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做

食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽，泡打粉，雞蛋，油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以...
香酥油旋兒餅的做法，香酥油旋兒餅怎麼做

“昨天在電視上看到做法，今天嘗試下手。其實這款麪食是呼和浩特的一個特色主食，叫焙子，大街小巷隨處可見做焙子的小店，那特有的油香味兒老遠就能聞到。焙子有很多做法，有油的，沒油的，火烤的，電烤的，各種各樣，油旋兒餅是其中一種...
油旋的做法【濟南】油旋油旋怎麼做

“油旋，又叫“油旋迴”，是山東濟南特色傳統名吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在...
美味油旋的做法，美味油旋怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料麻油（適量）雞蛋（2顆）調料泡打粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味油旋的做法步驟1、麪粉用開水燙一半，涼涼後打入兩個雞蛋，放入酵母粉，泡打粉，和成一個偏軟的麪糰，醒發到兩倍...
小茴香油旋餅的做法，小茴香油旋餅怎麼做

“軟酥香，特好吃！”食材明細主料麪粉（適量）輔料小茴香（適量）酵母（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小茴香油旋餅的做法步驟1、自家種的小茴香。2、洗淨控幹水分。3、切碎，備用。4、麪粉中...
家常餡餅的做法家常餡兒餅家常餡餅怎麼做

食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2...
家常燉海帶絲兒的做法，家常燉海帶絲兒怎麼做

“燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶（30...
葱香油旋的做法，葱香油旋怎麼做

“看美食節目，有一地方美食“油旋”，天天排隊等做，五一放假休息，自己試做了，電視上的是用爐子烤的，家裏只有電烤箱，就做了電烤箱版的“油旋”。”食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料調和油（適量）葱（...
兒菜的家常菜做法

兒菜又名娃娃菜，棒菜，其中含有豐富的纖維素，有利於促進腸蠕動，稀釋毒物，是糞便在腸道中的時間縮短，從而發揮防癌的作用，不僅如此，小小的兒菜還能夠開胃利尿，清熱解毒，一般人羣都可以食用，是日常蔬菜的不錯選擇。那麼，在日常生活中...
家常片兒川的做法，家常片兒川怎麼做

“杭州人的叫法吧，按我這裏的叫法，這湯麪應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據説片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後，直接是生面下入鍋中的，這樣才是正宗的片兒川做...
油旋的做法濟南名小吃-----油旋油旋怎麼做

“油旋算是濟南為數不多的獨特小吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。”食材明細主料麪粉（300克）輔料水（150ml）配料葱花（20克）玉米油（50ml）鹽（6克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油旋的做法步...