花樣麪食大雜燴煮麪的做法,花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做
“每次吃火鍋總不能完全吃完那些東西,都要剩下一點,每樣食材剩下一點後不知道怎麼吃,所以我就都拿來煮一碗麪,因為食材豐富,所以麪條很鮮美。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花樣麪食大雜燴煮麪的做法步驟
1、大白菜洗淨切段
2、拿出吃火鍋剩下的食材出來
3、把五花肉和魚肉先放鍋內煎一下
4、把肉內的油脂煎出來
5、把豆腐和牛肉丸放入鍋中煎一下
6、肉類煎好後可以盛出來,也可以用鏟子歸一邊,把白菜倒入鍋中翻炒
7、白菜炒斷生後淋適量生抽
8、加入適量鹽
9、加入適量開水入鍋
10、加入兩餅麪條
11、蓋上鍋蓋煮至麪條熟即可出鍋
小竅門
先把肉類放入鍋中煎一下,出油脂後再放入菜翻炒。
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