水果玉米披薩的做法,水果玉米披薩怎麼做
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水果玉米披薩的做法步驟
1、麪粉加少許糖和酵母粉混合均勻後用温牛奶和成柔軟的麪糰,放温暖處發酵
2、發至兩倍大小,揉成光滑的麪糰
3、玉米粒煮熟撈出控水備用
4、蘋果削皮,切成小丁,香蕉切片
5、炒鍋放少許黃油,融化後放蘋果丁和玉米粒稍翻炒,煸炒的目的是為了減少水分,放入白糖和番茄醬再翻炒片刻關火
6、取適量麪糰擀成圓餅,周圍用手收攏捲起,中間用叉子叉些細孔
7、電餅鐺不用打開,抹少許油,放入麪餅,刷一層薄番茄醬,均勻放上炒好的蘋果玉米,再鋪上香蕉片,最後撒上一層馬蘇裏拉碎
8、打開電餅鐺,中火,蓋上蓋子煎至馬蘇裏拉融化即可
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