防疫燘飯的做法,防疫燘飯怎麼做
“這波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃對食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
防疫燘飯的做法步驟
1、材料。
2、切好材料。
3、用油略炒香蒜頭及木耳,把米和香料及調味料和檸檬片加進,中火炒勻。
4、再加進包菜,炒勻。
5、加-飯碗水,小中火,蓋住燜約十分鐘左左。
6、快收水時,加進靑蒜,雞肉丁。
7、蓋住,小火燜約十到十五分鐘,水收幹即成。
8、成品。
小竅門
放-片鹽漬檸檬片,會提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜頭。
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