芝士豬排飯的做法,芝士豬排飯怎麼做
“大塊豬排,香噴噴的芝士,烤箱做出來的米飯,讓你深深的愛上它。
ACA悦世電烤箱GT400真是神奇哈。
簡單的一餐,一人份兩人份都可以,管住老公的胃,管住自己的愛哈。
食材:五常大米150克、豬大排100克、西蘭花50克、胡蘿蔔50克、香菇3朵配料:京葱20克、蠔油2湯匙、烤肉料15克、馬蘇裏拉芝士20克、食用油適量、精鹽適量。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芝士豬排飯的做法步驟
1、準備食材。
2、把米淘洗好,裝入烤盤中,放上適量的水,剛沫過面約0.5CM。
3、蓋上錫紙。
4、放入烤箱底層。
5、烤箱下火150度,25分鐘。
6、烤箱在工作,可以把豬排,加入京葱片,烤肉料和蠔油1湯匙,拌勻醃製。
7、25分鐘後米飯已經煮熟,加入醃製好的豬排。入烤箱底層,下火+熱風功能菜單,150度10分鐘。
8、把蔬菜泡洗乾淨。切好。
9、平鍋中少許油,蔬菜入鍋,加入少許鹽,煸去一些水份。
10、時間到,再把米飯取出,放上蔬菜,豬排上涮些蠔油,撒上芝士碎。
11、烤箱第二層,上火190度,10分鐘即可。
12、香噴噴的米飯。
13、好吃看得見。
小竅門
1、廚具要選用耐高温可在烤箱使用的的廚具。
2、米飯水量要看是大米或是小粒米,水量不宜太多。
3、搭配的菜餚和味道隨個人喜歡而調。
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