香腸披薩的做法 金槍魚香腸披薩 香腸披薩怎麼做
“披薩説真的,pizza確實是我的心頭愛。配料隨意,想吃什麼口味,就吃什麼口味,儘管放心大膽的嘗試,光這一個理由,已經足夠我告別必勝客等一干pizza店。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香腸披薩的做法步驟
1、麪糰
2、材料
3、材料切好備用
4、擀成方形麪皮。
5、烤盤刷油
6、餅底抹上披薩醬
7、撒上馬蘇裏拉奶酪、放上其他材料。
8、放上金槍魚罐頭。
9、撒上馬蘇裏拉奶酪。
10、餅邊刷蛋液。
11、烤箱預熱,放入烤箱最底層200度烤20-25分鐘。
12、成品圖
小竅門
關於餅底的製作,有很多配方不需要揉到擴展階段。然後,對於厚底pizza來説,揉到擴展階段後,麪餅的口感會更好。並且,因為麪皮不易扯破,有利於之後的整形。
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