粉豆雞蛋飯的做法,粉豆雞蛋飯怎麼做
“好久沒吃炒了,就炒了個長粉豆雞蛋飯來吃吃了。還挺好吃😋😋😋的一下子吃了兩碗,這個長豆名,我不知道叫什麼。
所以我就隨意叫了粉豆了、知道的朋友可以可以告訴我哦……呵呵呵”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉豆雞蛋飯的做法步驟
1、準備好炒的幾種料,長粉豆洗淨去兩頭。
2、鍋水煮開後放入長豆,焯下水撈出瀝乾。
3、瘦肉切薄片,長豆切小小段。葱切碎雞蛋打散、
4、鍋倒油燒熱,倒入雞蛋炒一塊塊。別炒太碎,炒好裝出碗。
5、鍋再倒油,放入瘦肉長豆,翻炒均勻入雞蛋,生抽2勺。蠔油1小勺翻炒幾下、
6、在倒入飯炒勻,加少許鹽葱翻炒均勻即可、
7、炒好後裝出盤。香香飄飄炒飯就可吃了
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