營養的什錦炒飯的做法 美味營養的什錦炒飯 營養的什錦炒飯怎麼做
“今天回家挺晚了,冰箱裏只有點剩飯,這時候來弄菜太麻煩了,翻了翻冰箱,把裏面現成的東東自己湊着做了一份營養美味的什錦炒飯。飯炒好後,兒子吃得讚不絕口,我心裏那個美呀!呵呵~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
營養的什錦炒飯的做法步驟
1、把黃瓜,胡蘿蔔,洋葱切丁,姜蒜切末,培根片切成絲。
2、鍋內放油,油熱後,放入姜蒜末、洋葱和胡蘿蔔炒香,黃瓜容易軟,先不放。
3、鍋內放點水,煮3分鐘,把胡蘿蔔煮軟。
4、胡蘿蔔煮軟後,放入黃瓜、培根和飯,因為飯是冰箱裏拿出來的,很乾很硬,這個時候加入150毫升左右的高湯,蓋上鍋蓋燜一下,飯軟後,加上鹽,再翻炒幾下就可以出鍋了。
小竅門
這種什錦炒飯有菜有肉,營養均衡,既吸收了高湯的鮮也吸收了培根的香,而且紅紅綠綠,顏色豔麗,賣相十足,這款炒飯還有個特點就是很軟和,容易消化,特別適合兒童和老年人。
-
京都雞肉餅的做法,京都雞肉餅怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)輔料温水(100克)雞胸肉(適量)洋葱(適量)熟花生碎(適量)色拉油(適量)配料鹽(1勺)料酒(適量)老抽(一勺)生抽(一勺)芝麻油(少許)神奇牌肉類調味料(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)京都雞肉餅的做法步驟1、1準備材料2、2麪粉過篩一點點加入温水用筷子撹3、3...
-
蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的,“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做
“這幾天的京城酷暑難耐,熱的不敢出屋,還沒到伏天咋就這麼熱呢!趁着上午還能稍微忍耐,趕緊去家樂福超市採購些東西。之後,就憋在屋裏哪也不打算去了!大超市裏還是很涼爽的,安下心來轉一轉,不知不覺就採購了兩大袋。今天,就用採購來的小麥澱粉,做道清淡的美食“蒸白玉蝦餃...
-
台灣餛飩的做法,台灣餛飩怎麼做
食材明細主料豬肉餡(150克)小餛飩皮(150克)輔料香菜(1棵)配料葱油(1大匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)台灣餛飩的做法步驟1、豬肉餡再剁細,拌入調味料(1)調勻成餡料。2、每張餛飩皮包入少許餡料,再對摺成抄手式小餛飩,放入開水中煮熟至浮起。3、湯碗內加入調味料(2)...
-
紅燒油豆腐包子的做法,紅燒油豆腐包子怎麼做
食材明細主料油豆腐包子(8個)輔料生抽(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油,放入已經包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少許鹽翻炒一下後,加入水,不要加得太多,用中火燒七八分鐘即可。...