臘味什錦炒飯的做法 【換個花樣吃米飯】臘味什錦炒飯 臘味什錦炒飯怎麼做
“剩下的米飯,很多的都是做炒飯,今天我也做一個炒飯【辣味什錦炒飯】作為午餐,不僅營養豐富,而且味道鮮美,配合一個湯,吃起來還不錯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘味什錦炒飯的做法步驟
1、辣味什錦炒飯食材。
2、臘腸和葱頭切片備用。
3、黃瓜、葱頭、胡蘿蔔都切成丁,木耳切成和黃瓜一樣大小。
4、先放一點點油把臘腸煎熟備用。
5、炒鍋熱鍋涼油,雞蛋打散油熱放入雞蛋炒散備用。
6、然後鍋內底油少許放入葱煸香。
7、然後放入木耳翻炒。
8、在放入木耳翻炒。
9、然後放入葱頭翻炒。
10、在放入米飯翻炒。
11、米飯炒熱炒散後放入雞蛋翻炒。
12、炒勻即可放入黃瓜丁翻炒。
13、然後放入鹽和雞精調味後放入臘腸即可。
14、炒好的飯裝盤趁熱吃。
小竅門
1、臘腸有味道,要是不喜歡,不要用哪個油炒味道更好一些。
2、雞蛋大火快速炒散嫩一些就行。
3、蔬菜放自己喜歡的蔬菜就行。
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