煎餅盒子,自制煎餅盒子
“自制煎餅盒子,省時省力,簡單易操作,早餐好伴侶:)”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制煎餅盒子的做法步驟
1、將韭菜洗淨去根部,切成小段
2、雞蛋入油鍋,小火炒熟,用鏟子鏟碎
3、將韭菜碎放入雞蛋鍋中加鹽、味精、十三香拌勻,可根據個人口味加入香油和小蝦米(我沒有加)
4、準備五張煎餅
5、將煎餅展開從中間剪開,如煎餅太乾,用噴壺少噴一點水,表面打濕即可
6、取半張煎餅將圓面朝裏對摺成長條狀,兩邊多餘部分折起讓煎餅成長方形,然後一個角朝上折出三角形,然後依次向左按照三角形折起,按壓一下形成三角印,展開煎餅,將韭菜陷放入第二個三角內,然後一次將煎餅重新摺好
7、摺好後的煎餅盒子如圖
8、平底鍋刷薄薄一層油,將摺好的煎餅盒子放入平底鍋
9、表面煎黃後翻面繼續煎,兩面均煎黃即可出鍋
10、煎餅盒子,省時省力,簡單易操作,搭配清粥,早餐好伴侶:)
小竅門
1、可將煎餅準備好後,再在餡料裏面放鹽,鹽容易讓韭菜下水,放早了會有過多湯產生。
2、先將煎餅折出印有利於後面放上餡料以後再折,不然容易走形。
-
家常早餐雞蛋餅的做法,家常早餐雞蛋餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿丁(適量)雞蛋(適量)生菜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量雞精打散。3、將生菜末、火腿丁加入蛋液裏。4、鍋熱加點油倒入蛋糊攤圓。5、中途翻次...
-
咖喱雞肉飯的做法 豐富創原~咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做
“咖喱飯是很簡便美味的食物,每次自由發揮的食材都略有不同,這次加了自己喜歡的料,看起來也更漂亮了呦!~”食材明細主料小雞胸(兩塊)土豆(兩個)輔料魚豆腐(適量)香菇(適量)煎蛋(一個)紅油金針菇(適量)黃瓜絲(適量)配料咖喱塊(一盒)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉飯的做...
-
過水麪的做法,過水麪怎麼做
“今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麪的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗説過水麪是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’。”史...
-
什錦豆渣煎餅的做法,什錦豆渣煎餅怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(適量)豆渣(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆渣煎餅的做法步驟1、豆渣。2、黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁,葱切末。3、將1、2的材料混合。4、打個雞蛋進去,加點鹽和雞精調味拌勻了。5、...