韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜盒子的做法步驟
1、韭菜洗淨切末
2、雞蛋打散炒熟炒碎
3、粉條煮熟涼水泡一下
4、韭菜末,雞蛋碎,粉條切碎,蝦仁切碎,依次準備好放在一個盆裏。
5、先放油攪拌均勻,(如果先放鹽容易出水)然後再放鹽和十三香。
6、煎餅鋪開,放陷。
7、開始卷,按圖所示。
8、電餅鐺調至餡餅檔烙制兩面金黃
9、多翻幾次,熟透即可食用。
小竅門
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