四紅薏米粥的做法,四紅薏米粥怎麼做
“★滿媽廚房★
最近照鏡子,發現自己舌頭有齒痕。這種情況通常是由於濕氣導致的,脾胃虛,沒有什麼食慾。
之前都是喝紅豆薏米水,這次多添了幾種食材,紅棗、花生和桂圓,都屬於温和的食材,可以中和一下寒性,適合全家老幼食用。
孩子也可以喝一點,如果脾胃不好,消化不良,可以只喝湯水不吃薏米,因為薏米對於孩子來説較難消化。
滿媽提示:我使用的是炒制後的薏米,生薏米性寒,如果孩子吃容易造成腹瀉,加重濕寒體質(尤其有些寶媽做薏米紅豆水,為了給寶寶去濕疹,食用普通薏米無效果或濕疹加重),炒制後祛除了寒性,做粥或者湯更好一些。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
四紅薏米粥的做法步驟
1、準備好所需的食材,我用的炒薏米,沒有那麼寒涼,適合全家老幼。
2、薏米和紅豆最好提前泡幾個小時。
3、倒入電飯鍋,我用的食材比較少,是兩碗的量。水通常是食材的十倍量。
4、通常都是前一天晚上預約上,儘量在早上4-5點做好,在電飯鍋內再悶1-2小時,這樣薏米和紅豆會更軟一下。早起就可以直接吃了。
5、這樣一碗補氣血,去濕氣的早餐粥,既簡單又營養。給孩子只喝些湯水就好,避免薏米消化不良。
小竅門
如果是為了去濕氣,不要放大米,因為大米濕寒,等於加入了濕氣。
如果是用普通的煮鍋製作,時間會很長,而且薏米不會軟,個人建議使用電飯鍋製作,最好使用有預約功能的。
滿媽:營養師健康管理師。
滿媽廚房公眾平台作者。
多平台美食達人,分享寶寶輔食及營養兒童餐。
VX:manmakitchen歡迎交流
-
牛奶麥片蛋花粥的做法,牛奶麥片蛋花粥怎麼做
“這是一碗感覺很温暖的粥哦。也是我的最愛。在晚飯後,老公在上網時,我像個小主婦一樣,在廚房幾分鐘的時間,就可以端到他面前一碗充滿奶香和蛋香的粥。很簡單,可是這個畫面很幸福。(忘了告訴大家,我老公喜歡喝牛奶,嘻嘻)”食材明細主料水(200ml)輔料雞蛋(一顆)麥片(10克)純牛...
-
青糧粥的做法,青糧粥怎麼做
“清心,解膩,又減肥。”食材明細主料米(1杯)水(適量)輔料芥菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青糧粥的做法步驟1、用高壓鍋把米煮成稀飯。水開後壓10分鐘。2、煮好的稀飯。3、把切碎的芥菜放入燒開的稀飯裏,煮5分鐘,加油和鹽。4、青糧粥就好了!小...
-
乾貝水鴨粥的做法,乾貝水鴨粥怎麼做
“水鴨(蜆鴨)微寒,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對於食慾不振有很好的食療功效。水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,補而不燥,”食材明細主料蜆鴨(半隻)香菇(2朵)輔料乾貝(少許)姜葱(各少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾貝水鴨粥的做法步驟1、這是所有的材料。2、...
-
冰糖蓮子銀耳粥的做法,冰糖蓮子銀耳粥怎麼做
“最近經常上網站上逛逛,一方面向大家學習經驗,另一方面也關注下網站活動,前段時間看到網站有新推出試用活動,呵呵,抱着試度的態度每次都提交申請,開始都失敗,雖然失敗仍不放棄,只要堅持説定不定那天就會幸運到我家。工夫不付有心人,第六期的試用活動:讓寶寶吃上放心米--...