正月十五吃什麼東西比較應景。
過了除夕,大家最期盼的就是正月十五,因為正月十五是中國的傳統佳節元宵節,這一天大家可以在一起猜燈謎,鬧元宵,還能吃各種傳統美食。今天就一起來看看正月十五吃什麼東西比較應景。
正月十五吃什麼東西比較應景
1.元宵
正月十五是元宵節,所以肯定要吃元宵。元宵是米粉或者糯米粉搓成的沒有餡的實心小圓子,煮的時候可以加入桂花,加入赤豆,加入酒釀,製作成各種口味的元宵,味道特別好。
2.湯圓
湯圓是有餡料的一種圓子,大家愛吃的芝麻餡,豆沙餡,花生餡,蘿蔔絲餡,鮮肉餡還有薺菜肉餡都是比較暢銷的湯圓口味。正月十五是元宵節,很多地方也會將湯圓當做元宵來吃。一碗糯糯的湯圓吃着甜蜜可口,寓意着幸福團圓。
3.餃子
正月十五也是中國傳統的元宵佳節,除了吃元宵之外,北方人還會煮餃子吃。因此在北方不管是什麼節日還是節氣,餃子都是必不可少的麪食,元宵節自然也不會例外,所以正月十五吃餃子在很多地區也是非常常見的。
4.炸麻花
正月十五的時候,一些地區還會炸麻花。用麪糰揉成長條製作成麻花狀放在油鍋裏一炸,又酥又脆特別好吃。不管是自己家人吃還是用來招待客人都非常不錯,是很具有傳統特色的小吃。
5.紅糖發糕
在中國的傳統觀念裏,過了正月十五也就是過完年了,所以在正月十五這一天家家户户會製作紅糖發糕,希望大家吃了紅糖發糕,能在新的一年日子紅紅火火,蒸蒸日上,不僅好吃還有着非常美好的寓意。所以正月十五有吃紅糖發糕的飲食習俗。
關於正月十五吃什麼東西今天咱們就聊到這。其實不管是吃什麼,正月十五不僅是過年的最後一天,也是元宵佳節,是非常具有意義的一天,所以大家應該開開心心的過度。這一天還會有燈會、猜燈謎等活動。
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