武夷山大紅袍怎麼泡品起來最好,要注意的點都在這裏了
武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶之一,號有“茶中之王”的美稱,大紅袍生長一座陡峭的巖壁上,與其它名茶不同,其它的名茶沖泡七次左右茶香就會變淡,而大紅袍就算沖泡九次左右也不會脱離它原本的味道,不會變淡,那麼你們知道武夷山大紅袍怎麼泡品起來最好嗎?
武夷山大紅袍怎麼泡品起來最好
1.茶器
武夷山大紅袍屬於烏龍茶的一種,而對於大多的數烏龍茶來説,最適合沖泡的器具當然是蓋碗和紫砂壺,所以我們泡大紅袍的時候最好使用這兩種茶器。
2.選茶
在泡茶前要應該要認真地看看這個茶的外形,色澤,以及聞茶的香氣,大紅袍是熟香茶,香氣是淡淡的,香氣過於明顯就不是大紅袍了。
3.沖泡
我們在沖泡大紅袍的過程中,最好是高衝,並且最好能夠讓茶葉能夠在蓋碗或者是茶壺中能翻滾起來,這樣沖泡出來效果是最好的,在這之後過大約十五秒就可以斟茶了。
因為大紅袍的香十分淳韻,十分吸引人,在沖泡的過程中,香味會在整個房間裏瀰漫,大紅袍的名氣可謂是響徹國內外的,我們在品它的時候,要慢,要靜,不能太急。最重要的是心境放平緩,去細細體味大紅袍的味道,體會獨屬於大紅袍的味道。
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