武夷山巖茶是什麼茶,武夷山巖茶有哪些品種
武夷山巖茶可能很多人不太常喝茶的人都沒有聽説過,但對於茶的愛好者們來説再熟悉不過了,顧名思義,產地位於武夷山,不僅是口感還是清香的味道都是我國茶中的佼佼者,很多人不太瞭解這種茶,今天就來給大家介紹一下,武夷山巖茶是什麼茶以及武夷山巖茶有哪些品種?
一、武夷山巖茶是什麼茶
武夷山巖茶是烏龍茶,同時武夷山巖茶也並不是指一種茶,而是武夷山巖上所有烏龍茶類的總稱。早在宋元年間,這種茶就被作為一種貢品上供給朝廷,一般人家是喝不到這種茶的,到了清朝康熙年間,這種茶更是作為為我國的一種特產遠銷海外,在世界的很多國家都流傳着這種茶,深受國內外人們的歡迎與喜愛。到現在為止,也已經有上千年的歷史,歷史非常悠久,
二、武夷山巖茶有哪些品種
1.大紅袍,相信不管你喝不喝茶,都一定聽説過它的大名。品質特別高,湯色是金黃色或者橙黃色,特別清澈,沖泡好多次仍然有一股茶葉的醇香,非常好喝。其次它的收藏價值也比較高,也可以作為一種高檔禮品送給親朋好友或者同事,大紅袍都是一個很好的選擇。
2.肉桂茶,雖然沒有大紅袍的盛名,但它的品質實際上也不差,它的香味非常的濃郁,口感細膩順滑,而且相比起加工工藝來説也相對比較複雜,製作工藝精良,價格方面也比大紅袍要稍微低一點,非常適合品嚐。
3.正山小種紅茶,別看它並不怎麼出名,但這種茶可以英國女王最愛喝的茶。
武夷山巖茶是烏龍茶類的總稱,品種非常繁多,有大紅袍,肉桂茶,正山小種紅茶等等,不管是在氣味方面還是口感方面都非常好,同時大紅袍也是其中最負盛名的,具有紅茶的甘醇以及綠茶的清甜,是我國烏龍茶中的極品,非常好喝。
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