廈門美食有哪些
廈門除了擁有文藝的街景,優美的海岸線,更為人津津樂道的還有它的美食。廣東到廈門,快則2小時,慢則3小時,週末遊説走就走,那麼廈門美食有哪些?
廈門美食有哪些
作為小編第一個念念不忘的就是“土筍凍”。這絕對是海味代表的第一名,那就是意味着,能吃到正宗的土筍凍最好是等到開漁期。比較集中的區域,建議是去華新路那邊的老別墅區走走逛逛。一般吃法就是配上一些蘿蔔酸,然後淋點醋,當然,不喜歡的可以不放,最後的靈魂,就是放點廈門本地正宗的甜辣醬,人間美味不過如此。
第二個小編會推薦的就是沙茶麪,我們中國人,秉承着一句真理,來都來了,那就都試一下。沙茶麪基本就是廈門美食的代名詞了,小編比較推薦的就是去沙坡尾那邊品嚐一碗正宗的烏糖沙茶麪。一來是沙坡尾具有獨特的現代風情建築,走在路上,一碗沙茶麪,碰上今天的笑容,今日份照片就有了。當然啦,鼓浪嶼小島上也有,但是近幾年鼓浪嶼商業發展比較快,島上更多的是一些網紅店,但是也有很好吃的地道小店,推薦到龍頭路走走。
吃的差不多了,回程也是要帶點手信特產。你是不是以為我要推薦一些手藝文創作品,非也非也,作為一個合格甚至是優秀的吃貨,我推薦的手信還是吃的。廈門作為一個沿海城市,海鮮海味實在是多種多樣,所以海鮮幹也是各式各樣的。所以,返程之前,強烈推薦你來一趟老廈門的第八菜市場,在這裏,你絕對不會空手而歸,不管是現場加工吃還是買海味帶走,都是你不二之選,
廈門不僅很多小巷裏的美食,喜歡拍照的人,在這裏也會收穫一個網盤的美照,壓力大的大都市白領,在這裏也能放下煩躁,遠離喧囂,迴歸最真實的漁村生活,不認識路也不要緊,就這樣迷失在廈門,什麼都不要想,只管放鬆自己。所以,有時間來一趟廈門放放心吧。
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捲心菜的醃製方法
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白灼茼蒿,你瞭解嗎
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