千味醉清熱青瓜肉沫湯怎麼做又香又好吃
青瓜肉沫湯主要的作料就是青瓜。平時家常的做法就是炒青瓜，例如青瓜炒肉片、炒青瓜塊等等，近幾年青瓜紅極一時的做法就是涼拌，味道酸甜，爽口，廣受大眾喜愛。以上的做法吃了無數遍後不妨換一種做法，就是青瓜肉沫湯，這個湯夏天吃正好，清清涼涼地可清暑熱，
主料
豬肉 ：200青瓜 ：1根
輔料
水 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.青瓜洗淨去皮切片
2.將豬肉剁成肉沫
3.鍋中加水燒開
4.倒入肉沫
5.將浮沫去掉
6.倒入青瓜
7.最後加入鹽即可
無
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