吃什麼補腎養肝
隨着現在經濟社會的發展,生活越過越好,吃的也越來越花樣百出,但身體的各個機能卻越來越差,原因就是身體的腎肝功能越來越退化,食物的營養足夠但沒有被真正吸收,不但浪費而且不利於健康。那吃什麼補腎養肝呢?下面就為大家介紹一番。
吃什麼補腎養肝
1、何首烏
就何首烏來説,是滋陰補腎非常重要的一種食物,也是中醫上最常用的一種保健品。若是在生活中,女性朋友患上帶下疾病和早衰以及筋骨痠疼的症狀時,都可以通過服食何首烏來進行治療。
2、山藥
山藥是生活中特別常見的一種食物,而且它的食療功效特別的強大,也可以做成多種菜來進行服用,這樣不但能夠起到良好的滋陰補腎功效,還能夠起到健脾和養肝的作用,從而令人體更加健康。
3、地瓜
另外,地瓜也是一種良好的補脾胃和肝腎的食物,不但能夠益人體的氣力,還能夠達到寬腸胃的功效,特別適合容易乏力、脾虛和身體瘦弱的朋友服用。但是一旦吃過多的地瓜,很容易就會胃腸道出現脹氣,還會出現燒心等症狀。
4、土豆
土豆又被稱作為馬鈴薯,土豆的味道甘甜,服用之後可以起到補氣和健脾的作用。若是經常出現食慾不振和消化不良以及脾虛的患者,都可以食用一些土豆來進行調理,還能夠改善患者多種不適的症狀。
5、黑木耳和豬肝
黑木耳和豬肝都是具有補肝養腎的效果的,直接將這2種食材一起,豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,葱末,薑絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。
6、春筍炒肉絲
春筍炒肉絲也是具有一定的養肝補腎的效果的,製作的方法也是比較簡單的,主要的食材是枸杞,瘦豬肉,春筍30克,豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各適量。將肉、筍切絲,枸杞子洗淨;將鍋烘熱,放人豬油燒熱後投入肉絲和春筍爆炒至熟。
7、黑芝麻紅棗粥
要養肝補腎可以吃黑芝麻紅棗粥,米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;紅棗洗淨去核;,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然後改用小火熬煮,待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
雖然現在基本家家户户都已經過上小康生活,但身體素質卻不如從前。身體才是革命的本錢,營養跟不上還怎麼享受生活,沒有健康的腎和肝,那吃再好也都是無濟於事。吃什麼補腎養肝呢?通過上面的詳細介紹,大家快前去超市選購吧!
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