用高壓鍋煮幹海帶煮多久能熟?
海帶,屬於是生存在海洋的食材,人們經過特殊的手段給將海帶給經過處理後,製作成幹海帶,讓海帶的保持期長久一些。幹海帶一般煮的時間比較久,才可以將它煮熟,沒有煮熟的海帶不能食用。那麼用高壓鍋煮幹海帶煮多久,才可以熟呢?小編也想要了解一下,我們一起來看看吧!
一、用高壓鍋煮幹海帶煮多久能熟
煮幹海帶之前要將它給泡發,用高壓鍋給煮5分鐘左右便可以食用了。若是沒有泡發過的幹海帶,可以用高壓鍋給壓個20分鐘左右,開鍋嘗一下,食用之後,咬的動,那麼海帶便算是熟的,可以食用了。
二、幹海帶怎麼泡發
1.把幹海帶給放到蒸蘢裏面蒸半個小時,再用清水泡一天後,進行烹飪海帶,海帶的口感更加的美味。
2.用淘過米的水來泡海帶,泡出來的海帶效果會更好。
三、海帶怎麼做好吃
1.豆腐海帶湯
(1)先把海帶給泡發,然後豆腐給切成合適大小的狀態
(2)在鍋中加入適量的清水,將水給燒開,再將海帶給放入開水中,先過幾道水,海帶會帶有一部分的鹹味。
(3)海帶過水好了之後,把鍋清洗乾淨,加入清水,水開後,加入海帶先燉15分鐘左右再加入豆腐清燉。
(4)等湯汁漸濃後,加入適量的雞精,鹽,等調味料,便可以起鍋食用了。
2.涼拌海帶絲
(1)將海帶給處理好,泡發後放入開水中煮熟,大概要煮40分鐘左右,撈出來,瀝乾。
(2)等海帶冰去後,我們進行調味料的搭配,加入鹽,味精,蒜,辣椒油等作物拌均勻。
(3)拌勻後便可以食用了。
以上有關於海帶的相關常識,便為大家介紹到這裏了。平時喜歡吃海帶的人羣,可以在家裏面自己進行烹飪,吃海帶還有減肥排毒的功效,適合大部分人羣食用。吃海帶的時候也需要要注意一下食材的搭配了,這樣才可以吃的安心,吃的健康!
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