廣合腐乳很有名氣,他有什麼特點的
腐乳是日常生活中常用的一種調味料,我們身邊有一款很出名的腐乳,叫做廣合腐乳,大家都想知道廣合腐乳這麼有名氣,他到底有什麼特點呢,來看看今天的介紹吧。
廣合腐乳有什麼特點
1.廣合腐乳的選料非常的講究,在製作的時候會選用顆粒非常飽滿,顏色鮮豔的非轉基因大豆作為原材料,我們都知道非轉基因大豆相比轉基因大豆營養價值更為的全面,這樣吃起來口感也好。
2.而且在製作的時候會採用獨家配備的菌種,採用傳統的工藝釀造,之後再採用獨用的工藝發酵,經過無數複雜的步驟之後製作而成的。
3.而且廣合腐乳在製作的過程中一定不會添加防腐劑和色素,所以大家吃起來是安全放心有保障的。
4.廣合腐乳看起來就很有食慾,每一塊腐乳的形狀都很整齊均勻,質地細膩,表面看上去也沒有黴斑和變質的地方,湊近去聞一聞,能夠聞到腐乳特有的清香味道,沒有其他的異味和豆腥味。腐乳的顏色是棗紅色的,顏色鮮豔,很有光澤。
大家如果還沒有嘗試過廣合腐乳的話,一定要去超市裏選購一下,這種腐乳不管是炒菜吃,還是做火鍋蘸料都是很美味的。
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