夏至習俗吃什麼
春季已歸去,炎炎夏令時節已到來,男女老少衣單穿,夏季微風拂過臉龐,再喝上一碗清涼減肥湯,豈不美哉?!瘦身湯可以提取夏季蔬菜瓜果中的膳食纖維元素,在炎熱的夏季加快新陳代謝替換,加快脂肪轉換率,減少膽固醇和出祛除疲勞。是春夏交替的夏至習俗懶人減肥絕招!
下面來和我看一下夏至習俗可以大家一起減肥的四大瘦身湯吧!
一、冬瓜排骨湯
冬瓜性涼,具有清熱解毒、利水消腫等作用,可用於治療口渴不止、煩躁、痔瘡便血等病症,很適合夏季食用。
同時,冬瓜中含有多種營養素,可給人體補充大量的營養,並起到減肥降脂、潤膚美容、防癌抗癌的作用。
排骨中除了含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素之外,還含有磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,營養價值相當可觀,還具有滋陰壯陽、益精補血的作用。
總的來説,冬瓜排骨湯是老少皆宜的一道靚湯,尤其適合夏季食用。
材料
排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱
做法
1、鍋燒開水排骨飛水,撈出洗淨瀝乾,備用。
2、冬瓜洗淨,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。
3、湯煲加水,煮沸後加排骨,轉小火,熬煮約一個半小時。
4、加入枸杞煮上10分鐘,將瑤柱絲也加入。
5、加適量鹽、雞精調味。
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
二、四寶蔬菜湯
準備材料:南瓜200克,胡蘿蔔1根200克,西紅柿3個約200克,蘋果1個,生薑1塊,清水800毫升,植物油1湯匙,鹽適量1/4茶匙
做法
1、胡蘿蔔切塊,南瓜去皮切塊,西紅柿去蒂切塊。
2、蘋果去皮去核切塊。
3、熱鍋下油,放入拍碎的生薑炒至聞到香味。
4、放入胡蘿蔔、南瓜、西紅柿翻炒片刻。
5、將炒好的材料連同蘋果清水放入砂鍋內,大火燒開後轉小火熬煮20-30分鐘,最後下鹽調味。
三、蘋果帶子湯
蘋果是十分適宜煲湯的水果,湯水酸甜可口,還有着不一般的去脂效果,其豐富的纖維可以促使排便。今天用蘋果配上有消水腫作用的海帶,讓一碗靚湯瀰漫着淡淡的美顏風。
材料:100克海帶,2個蘋果,2兩瘦肉,3片生薑,6碗水
做法
1、瘦肉洗淨切塊,汆水撈起;
2、蘋果去皮去核,切塊;
3、海帶洗淨,浸泡1-2小時;
4、煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚,最適合臉色蒼白、皮膚乾燥粗糙人士飲用。
四、百合蓮藕梨湯
蓮藕無論冬夏都是很好的滋補湯品,藕粉還可以消食止瀉、開胃清熱,對身體虛弱者有着很好的滋補作用。一般來説,蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物,特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來説,更是可以適當的多吃一點。這款湯是小朋友們的最愛,潤肺止咳、清心安神,對於天熱時引起的燥鬱有很好的緩解功效,還能夠有效的活血散瘀,對於清煩解渴、滋陰養胃也有一定的功效。
準備食材:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。
做法:
1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨,切成塊狀,放置在盤子中。
2、把枸杞洗乾淨,放在一邊。
3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。
4、察覺到蓮藕發軟之後,再加入百合、梨子,再次進行熬煮,時間控制在10分鐘。
5、水沸騰了,加入洗乾淨的枸杞,小火煨煮5分鐘。
6、把湯水放置在外面,温度冷卻在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
看了我介紹的夏至習俗的減肥絕招,適合上班族很忙沒有時間運動減肥,既能快速把胃部縮小,控制飲食健康,無需劇烈運動,慢慢通過食療就能甩掉贅肉,在吃這方面輕鬆減掉肥肉,何樂而不為呢?懶人也可以美美的躺着一邊玩手機一邊減肥了!還不心動嗎?夏令時節最佳瘦身時間段,俗話説4月不減肥,5月張惠妹。趕緊行動起來吧!
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