兒童食物都有哪些呢,快來看看
很多父母都對孩子吃飯問題而發愁,常常會忽略背後一個更重要的問題——那就是吃什麼更有營養。兒童是特殊人羣,需要各種營養和微量元素的攝取,所以父母應該在很多兒童厭食、挑食的情況下,把重心放在如何讓兒童吃的營養而不影響他們的成長上。
一、兒童食物
讓孩子對食物產生積極的情緒,讓“吃飯”變成一件順其自然的事,這也正是食育(食物教育)對於很多父母的重要意義。今天,和大家分享最好的十種兒童食物讓家長們在日常生活中,可以輕輕鬆鬆地用食物和孩子對話!
二、十種最好的兒童食物
1、全麥食物
全麥麪食不僅含有小麥胚和小麥麩,更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪,熱量低,富含複合碳水化合物,而且含有大量的營養素,如B族維生素(葉酸、煙酸、硫胺素)、維生素E、鉀、硒和鐵等。
2、獼猴桃
被譽為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
3、菠菜
有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
4、穀物
包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。是許多亞洲人民的傳統主食。穀類是B族維生素的重要來源,其中維生素B1、B2和尼克酸較多。小米、玉米中含有胡蘿蔔素。穀類胚芽中含有較多量的維生素E,據國外學者研究,穀類中含有植酸酶,可分解植酸鹽釋放出遊離的鈣和礴,增加鈣、確的利用率。該植酸酶在55 攝氏度環境下活性最強,當米、面在經過蒸、煮或焙烤時,約有60%的植酸鹽可水解而被吸收利用
5、披薩
比薩,又稱為比薩餅,是一種發源於意大利的食品,比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。注意選擇蔬菜多的給寶寶食用。
6、杏仁
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。本品有小毒,用量不宜過大,嬰兒慎用。
7、瘦牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。
通過上述的瞭解,兒童食物中十種最重要的食材已經告訴您了,各位家長朋友們可以忙裏偷樂了,月滿則虧,水滿覆舟,在照顧好孩子的同時也可以抽出時間做自己的事情,閒暇之餘和孩子交流一下情感,相信比逼迫孩子吃飯更有意料之外的收穫。
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