鐵觀音介紹,鐵觀音沖泡方法?
在很早以前我們國家就有了茶葉了,隨着技術等因素的發展現在茶葉的種類越來越多了,現在喜歡茶葉的人也越來越多,人們選擇茶葉的時候可以有很多種選擇。其中鐵觀音是我國的一種名茶,在日常生活中備受人們的青睞,那麼大家看過鐵觀音介紹嗎?鐵觀音茶葉又該怎麼沖泡呢?接下來就跟小編一起來看看吧。
一、鐵觀音介紹
鐵觀音在我國六大茶類中屬於青茶類,也就是我們常説的烏龍茶,人們説到烏龍茶首先想到的就是鐵觀音,鐵觀音不僅有綠茶的香氣也有紅茶的甜味,這都使得鐵觀音深受人們歡迎。我們國家的鐵觀音一般是生長在福建省的安溪,安溪具有獨特的地理條件才生產處這樣的極品鐵觀音。鐵觀音沖泡之後具有獨特的香氣,沁人心脾,鐵觀音在沖泡七次之後仍然留有茶香。
二、鐵觀音沖泡方法
鐵觀音是我國比較著名的茶葉,那麼鐵觀音到底該怎麼沖泡呢?我們在沖泡鐵觀音的時候最好是選擇白瓷的蓋碗來沖泡,然後我們往茶碗中放7克左右的茶葉,其實茶葉數量可以根據個人的愛好而定,然後我們可以選擇礦泉水來沖泡,我們把礦泉水倒入茶壺中燒開,然後把沸水倒入茶碗中後立即把茶水倒出來,之後再倒入沸水,等待15秒左右的時間就可以飲用了,等我們喝完之後,再倒入沸水等待15秒出湯之後就可以繼續飲用了。
如果我們買回來的鐵觀音是發酵型的,我們只需要把鐵觀音茶儲存在避光、乾燥和通風的條件下就可以了。如果我們買回來的鐵觀音是春茶的話在常温條件下保存的時間就是比較長的,可以保存3個月左右。如果我們買回來的鐵觀音的經過真空密封包裝的,那麼我們直接放到冰箱中進行冷藏就可以了。
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