吃牛肉減肥麼
牛肉營養價值高而且熱量低,一直深受大家的喜歡,特別是肥胖者。那麼大家知道怎麼吃牛肉可以達到減肥效果呢,小編接下來給大家解密吃牛肉是否真的減肥以及牛肉減肥法,有需要的小可愛們記得往下看哦,或者也可以先收藏下來以便有時之需。
一、吃牛肉減肥麼
吃牛肉一般不會胖,適當吃還能減肥呢。
牛肉蛋白質含量高,脂肪少,但富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。再有,牛肉熱量低,是適合於胖人食用的肉類。100克肥瘦肉熱能580千卡 ,里肌瘦肉熱能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,對於需要低熱量的女士,吃牛肉減肥是非常適合的,因為牛肉多是瘦肉。
冬季養生可以吃一些牛肉禦寒,而且所含的熱量相對而言也不高。當然,牛肉也不宜常吃,一週一次為宜。適用量每餐80克。牛肉吃多了,餐餐都吃,也會胖的哦。可以適當多食,但一定要把增加的放在白天,晚上8點鐘過後就不要再吃了。
想要減肥,又經不住美食誘惑的夥伴們,可以以牛肉作為餐食,但是因為牛肉大部分是瘦肉,不適合每日都食用。另外對肉類有所禁忌的人不要食用,或者在吃之前去諮詢一下醫生。
二、牛肉減肥餐
做法(一)
材料:牛肉150g、玉米1根、胡蘿蔔80g、大米50g、小米30g、鹽適量、姜適量、香菜適量。
做法
1、牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以;;
2、鍋中放適量清水,冷水下薑片和牛肉;
3、水開後撇掉血沫,轉慢火煲,使牛肉出味;
4、這時我們準備胡蘿蔔,把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以;
5、玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗乾淨備用。
6、當材料準備好時,把胡蘿蔔碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中,大火煮開。
7、轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可。食用時可以加少許鹽、香菜調味。
做法(二)
材料:牛肉200g、黃豆芽200g、幹辣椒15g、姜適量、蒜適量、鹽適量。
做法
1、先將牛肉切片, 淋入料酒、生抽、芝麻油、少許鹽抓勻醃製20分鐘。
2、幹辣椒切節,姜切米 ,蒜子切米, 黃豆芽去根洗淨。
3、鍋放油,倒入黃豆芽、少許鹽,炒熟,盛到碗中墊底。
4、另起鍋放油放入放姜、蒜炒香,倒入清水約200毫升煮開,放入醬牛肉煮熟,裝入有豆芽的碗中。
吃牛肉減肥麼,小編先介紹到這裏,不知道大家知道了多少呢,希望以上的方法能幫助到大家,大家如果有更好的牛肉食療方法也可以介紹給小編哦。但是牛肉雖然營養價值高,但是也不可以多吃哦,不然效果是適得其反的,大家要尋找適合自己的減肥方法。
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