羅漢果水的功效與作用真不小,適量的飲用羅漢果水是非常不錯的選擇
羅漢果一般在每年七月份到九月份的時候會結出果實,一般生長在海拔300到1400米左右的亞熱帶叢林當中,在生長的過程當中,對於環境條件還是有一定的要求的,比如説它比較喜歡濕潤陰涼的地方,晝夜温差大可以使生長出來的羅漢果品質更好一些,在我國的廣東,廣西和湖南等地區都有種植羅漢果,羅漢果是有不同的品種的,根據他的果圓,形狀不同,可以將羅漢果分為青皮果,拉漿果,長灘果,紅毛果,冬瓜等等,當然,羅漢果的營養價值也是非常豐富的,通常我們在使用羅漢果的時候,都是將羅漢果泡水的,所以接下來小編會向大家介紹一下羅漢果水的功效與作用。
一、羅漢果水的功效與作用
1.羅漢果的營養價值是非常豐富的,在100克羅漢果當中,含有大概400到500毫克左右的維生素c,同時在其中還含有葡萄糖,果糖,蛋白質,脂肪類物質,羅漢果皂苷,羅漢果甜杆,羅漢果多糖等,這些物質都是人體所必需的營養物質,所以適量的食用一些羅漢果水是非常不錯的選擇。
2.在羅漢果水當中含有的維生素c是可以起到一定的清除人體當中多餘的自由基的目的的,在一定程度上對於抗衰老和抗氧化都是有好處的。
3.在羅漢果當中含有的羅漢果苷,是一種非糖性的甜味品,這種物質的甜度相對來説是比較高的,因此,將羅漢果泡水喝的時候,會給人一種甘甜的感覺,但是這種物質是不容易會形成轉化成脂肪的,同時,對於清除人體當中多餘的血脂含量是有一定的好處的,可以在一定程度上達到減肥的目的。
二、羅漢果水的禁忌
1.我們在使用羅漢果水的時候,不要同時食用桂圓,或者是由桂圓製作而成的其他食物,因為羅漢果和桂圓其實都是屬於乾製的,通常會泡水喝,單獨使用的時候,味道和營養價值都是非常豐富的,但是如果將羅漢果和桂圓放在一起使用的話,很有可能會發生化學反應,產生一種非常難聞的物質,並且也會降低羅漢果和桂圓當中的營養價值。
2.雖然羅漢果的營養價值非常豐富,但是我們在飲用羅漢果水的時候,還是要控制好數量,因為羅漢果是屬於一種寒性的食物,所以大量的飲用羅漢果水是不合適的,另外,在飲用羅漢果水的同時,也不要使用一些其他的寒性食物,否則很容易會引起身體不適的。
羅漢果水的功效與作用還是挺多的,所以平時適量的飲用一些羅漢果水是非常不錯的選擇,當然,我們在飲用羅漢果水的時候,還是有一些需要引起我們注意的問題,比如説一定要控制好數量,同時不要食用桂圓。
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