月經期間吃豬肝好不好
豬肝是可以多吃的美食,那麼,大家知道月經期間吃豬肝好不好呢,可以看看文章對於豬肝的介紹,這款美食是老少皆宜的美食,是可以多吃的一款美食,並且這款美食對於我們調理身體也是比較好的,所以孩子們非常愛吃這款美食。
月經期間吃豬肝好不好
豬肝是含有很多的蛋白質的物質,營養物質相對來説都是比較好的,排毒效果很好。在月經期間,如果體質不好的話身體內部的毒素是不能正常的排出的。所以這個時候如果是喝豬肝湯的話,效果會是很好的。平時還要注意在月經期間不可以吃刺激的食物,應該少吃涼的食物,多吃一些甜的食物是比較好的。
經期豬肝食療推薦
馬鞭草蒸豬肝
食材:馬鞭草30克,豬肝100克。
準備:馬鞭草洗淨,切斷,紗布包紮,豬肝洗淨切片。
做法:將豬肝與藥包同放碗中,加清水適量,上籠蒸至豬肝熟後,去藥包,加適量醬油、味精等調實,吃豬肝喝湯,每日一服。
功效:馬鞭草是活血祛瘀藥,而且有利水、消炎等作用,用它來蒸豬肝食用,對閉經、痛經和瘀血引起的月經不調均可用作食療,對經期外陰瘙癢、白帶過多等病證也有一定的作用。
首烏肝片
食材:首烏20克,鮮豬肝250克,水發黑木耳25克,水豆粉50克,青菜葉、紹酒、醋、鹽、醬油、葱姜、植物油適量。
準備:將首烏切片,豬肝洗淨切片,葱切段,蒜切片,姜剁成顆粒。
做法:將首烏加水熬煮成汁液,將肝片加入首烏汁和鹽少許,用水豆粉20克拌勻,另把首烏汁、醬油、紹酒、鹽、醋和剩下的水豆粉兑成汁。將油放入鍋,置旺火上燒至七八成熟時,下入拌好的肝片滑透,鍋內留油,下入蒜片、薑末略炒後,下入肝片,同時將青菜葉下入鍋內翻炒兩下,倒入調好的汁液炒勻,放點葱,起鍋即可食用。
功效:本品具有補腎養肝補血的功效,經血量少或伴有腰痠等症者可用作食療。
菠菜炒豬肝
食材:豬肝250克,菠菜200克。
準備:豬肝洗淨切片,菠菜洗淨切成條。
做法:油鍋燒至七成熱,放入豬肝翻炒,至半熟,倒入菠菜共炒,加適量水,煮開,加入鹽和味精調味即可。
選料講究:豬肝一定要選擇色澤鮮潤的。
功效:本品豬肝能補肝養血,可用於月經後期、月經過多、痛經、經期乳房脹前等,便祕、腹瀉等患者忌用。
我們知道了月經期間吃豬肝好不好的問題以後,相信大家對於月經期間吃的美食有了更好的瞭解,這款美食的口感和營養不錯,做法也是比較多的,文章還介紹了月經期間吃這款美食的一些注意事項,所以喜歡吃這款美食的人可以多看看喲。
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