有關豬肝的精選知識

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豬肝瘦肉枸杞湯的做法，豬肝瘦肉枸杞湯怎麼做

“今天這個又是一款家常的快手湯。簡單而鮮美！”食材明細主料豬肝（60g）瘦肉（90g）枸杞葉（450g）生薑（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉枸杞湯的做法步驟1、所有食材。2、豬肝和瘦肉清洗幹...
苦瓜炒豬肝的做法，苦瓜炒豬肝怎麼做

“豬肝、苦瓜這兩樣東西我相信有很多人都不喜歡吃，其實我也不列外，可是我們又不能總是那麼挑食，所以今天就嘗試一下這兩樣東西，其實也沒有想象中那麼難吃。”食材明細主料苦瓜（2個）豬肝（150克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量...
冬筍爆豬肝的做法，冬筍爆豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料冬筍（適量）木耳（適量）韮菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍爆豬肝的做法步驟1、豬肝片成兩片，再切成小片，...
排骨豬肝粥的做法，排骨豬肝粥怎麼做

“豬肝補血，排骨補鈣，這款粥給孩子吃還是比較有營養的”食材明細主料大米（適量）輔料排骨（適量）豬肝（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨豬肝粥的做法步驟1、大米2、排骨3、豬肝4、排骨用開水煮一遍...
胡蘿蔔豬肝的做法，胡蘿蔔豬肝怎麼做

“女兒從小不挑食，就是吃得很少，加之早產，看起來總是比同齡的孩子小瘦小些，這一次住院查微量元素，説缺鐵缺鋅，出院帶了不少的藥，天天吃，別説孩子了，我都有點受不了。怎麼着，這當媽的也算會做飯，還是在飯菜上多下點工夫吧！”食材明...
菠菜炒豬肝的做法補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝菠菜炒豬肝怎麼做

食材明細主料菠菜（250克）豬肝（300克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨，切成絲。...
香菜拌豬肝的做法，香菜拌豬肝怎麼做

“香菜也叫芫荽，鹽荽、胡荽、漫天星。香菜性温，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到温胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加...
青瓜滑豬肝的做法，青瓜滑豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片，豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下豬肝滑散3、爆鍋下黃瓜翻炒，添湯勾...
爆炒豬肝的做法爆炒豬肝--補血佳品爆炒豬肝怎麼做

“經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼...
菜花燒豬肝的做法，菜花燒豬肝怎麼做

食材明細主料菜花（200克）豬肝（150克）輔料香菜（25克）澱粉（適量）植物油（50克）配料鹽（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（0.5勺）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花燒豬肝的做法步驟1、準備的材料。2、菜花掰開洗淨用鹽水浸泡，豬肝洗淨...
涼拌蒜薹豬肝的做法，涼拌蒜薹豬肝怎麼做

“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜...
泡椒小葱豬肝的做法，泡椒小葱豬肝怎麼做

食材明細主料泡姜（少許）小葱（100g）豬肝（200）輔料糖（2g）蠔油（1勺）雞精（2g）豆粉（4g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒小葱豬肝的做法步驟1、原料，豬肝少許，切薄片，小葱，泡椒，泡姜，蒜，蠔油，糖，雞精，豆粉，生抽2、豬肝切薄片，小葱切段，蒜切小片，泡...
汁澆滷豬肝的做法，汁澆滷豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料滷汁（適量）精鹽（適量）雞精（適量）配料香葱（適量）辣椒油（適量）香油（適量）一品鮮（適量）老乾媽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）汁澆滷豬肝的做法步驟1、豬肝冼去血水，2、豬肝冼去血水。3、滷汁一盆。4、備...
麻辣涼拌豬肝的做法《麻辣涼拌豬肝》——香辣麻辣涼拌豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）熟花生碎（適量）香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）滷料（適量）料酒（適量）紅油辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工...
核桃豬肝粥的做法，核桃豬肝粥怎麼做

“核桃是個非常百搭的材料，無論你在何種風味的食物裏放進一把一起吃，一點都不突兀，並且挺協調；常吃核桃，健康永遠“核”你在一起#”食材明細主料核桃（適量）豬肝（適量）江瑤柱（適量）大米（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）色拉油（適量）配...
牛肉味臘豬肝的做法牛肉味臘豬肝--烤箱版牛肉味臘豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）大喜大牛肉調味料（適量）米酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉味臘豬肝的做法步驟1、調味料2、豬肝3、撒上大喜大牛肉調味料，辣椒粉，鹽，4、淋上醬油，米酒拌...
青椒土豆炒豬肝的做法，青椒土豆炒豬肝怎麼做

食材明細主料青椒（70克）土豆（135克）豬肝（185克）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒豬肝的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、土豆（已洗淨去皮）、豬肝2、將已清洗的青椒放在...
芹菜炒豬肝的做法芹菜炒豬肝--春日養肝芹菜炒豬肝怎麼做

“順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生，”春，屬木，其氣温，與人體肝氣相應，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜，富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解...
尖椒木耳炒豬肝的做法，尖椒木耳炒豬肝怎麼做

“豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，對長期在電腦前工作...
葱姜爆豬肝的做法，葱姜爆豬肝怎麼做

“豬肝除了滷，最喜歡的就是爆炒啦，配上辣椒，薑片，小葱，大火爆炒，又嫩又香，一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝（適量）小葱（一把）幹辣椒（適量）嫩姜（適量）花椒（一小把）輔料鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜爆豬肝的做法步驟1、...
菠菜豬肝粥的做法清淡養生，菠菜豬肝粥菠菜豬肝粥怎麼做

“在粥店的餐單中，通常都會看到這款粥，綠油油的菠菜，襯着白粥，配上養肝明目的豬肝，既清淡又營養，最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝（100g）菠菜（100g）輔料葱花（適量）鹽（適量）米（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜豬肝...
豬肝鴨蛋湯的做法營養豐富的【豬肝鴨蛋湯】(渾湯做法）豬肝鴨蛋湯怎麼做

“豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發現，豬肝具有多種抗癌物質，...
鹽焗豬肝的做法給愛美姑娘們補氣血的一道菜——【鹽焗豬肝】鹽焗豬肝怎麼做

“年紀漸漸大了，不能再仗着年輕，什麼都不注意，得好好補補氣血。氣血循環不暢或氣血不足時，女人就會面色萎黃、情緒煩躁、頭暈眼花、全身乏力、水腫發胖、、、、、、紅棗、紅豆、魚膠、燕窩、桂圓、阿膠都是調理調理氣血的...
香辣豬肝麪的做法，香辣豬肝麪怎麼做

食材明細主料麪條（適量）豬肝（適量）輔料麻辣湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝，3、麪條，4、鍋裏放清水燒開，下入麪條，5、放點鹽煮熟，6、鍋裏倒進麻辣湯，7、放進煮好的麪條，8、撒...
老乾媽爆豬潤的做法老乾媽爆豬潤（豬肝）老乾媽爆豬潤怎麼做

“廣東人比較忌諱某些字，如“空”，音同“兇”，所以，集裝箱公司收空箱費一般稱為“吉箱費”，又如蛋散，離啊散啊的，“散”字不吉利，便改稱為蛋團，豬肝也一樣，音同“幹”一樣，如荷包乾硬化，幹字不好，那就用“潤”，所以，很多廣東人説買豬...