孕婦營養早餐的做法
正處於孕期的各位準媽媽們正處於一個特殊的時期,不但要滿足自身的營養需求,還要為體內的寶寶提供營養。正所謂早餐要吃好,對於孕婦來説早餐更是為身體提供營養的關鍵一餐 ,如何製作出既營養又美味的孕婦適合吃的營養早餐呢,請看下文。
孕婦營養早餐做法
1、胡蘿蔔蘋果奶
原料:胡蘿蔔80克,蘋果100克,熟蛋黃1/2個,牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。
製作方法:蘋果去皮、去芯、胡蘿蔔洗淨,連同餘下的原料一起,放入電動食物粉碎機內,攪打均勻。
説明:蛋黃和牛奶中,都含有生理價值很高的蛋白質和脂肪,能夠為人體提供足夠的熱量。蘋果和蜂蜜中的糖,也是補充熱量的重要物質。胡蘿蔔和蛋黃,含有豐富的維生素A、維生素D,以及鈣、磷等微量元素,這些對促進生長髮育,維持肌肉和骨骼的正常功能,都大有幫助。
由上述主要營養成分看,這一果菜汁對補充體力、增加各種維生素的吸收有極好的效果。這一飲料,還有解毒、消毒的作用,對那些在工作中常接觸有害因素的人來説,應經常飲用。
2、麥片牛奶羹
食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升 麥片牛奶羹做法: 1、將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水衝入,加蓋燜5分鐘。2、喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示: 主食裏麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、滷雞蛋、全麥麪包等,經常變換搭配。
3、雞蛋粥
雞蛋粥營養高且製作快,你可以先將雞蛋打入碗裏,並加入鹽、油、料酒拌勻,然後把剛煮好的白粥盛到雞蛋液裏(一定要熱騰騰地粥哦,要不然雞蛋就不熟了),最後快速攪拌均勻即可,雞蛋具有超高營養價值,其豐富蛋白質是人體必需成分,如果樓主用高壓鍋煮粥的話,整個雞蛋粥的耗時不超過30分鐘!
4、皮蛋瘦肉粥
主料:珍珠米約三兩洗淨後用兩大匙調和油,一匙鹽醃約半小時,瘦肉三兩切末,皮蛋兩個切小丁,老薑一小塊切片,葱碎一匙(不喜歡葱的人可以不用)。
燉鍋內加半鍋水燒沸,倒入肉末和薑片大火煮約一分鐘,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁,燒沸後加蓋調中火煮約10分鐘,再調最小火慢慢熬約四十分鐘,再下另一半皮蛋丁繼續熬約20分鐘。盛起,上桌,吃時放葱碎。
看完上文相信大家對於孕婦營養早餐好吃又家常的做法已經有了一個大概的瞭解。上文介紹的幾種早餐做法較為簡單易於操作,對於孕婦來説十分適合。當然適合孕婦的營養早餐還有很多種比如雞蛋羹、雞蛋餅、各種牛奶麪包水果的組合等等。
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