孕婦能不能吃茼蒿菜
茼蒿是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃茼蒿,不僅僅因為它好吃,主要是茼蒿還富含豐富的營養物質,不過吃茼蒿還是有禁忌的。那麼,就有人問了,孕婦能不能吃茼蒿菜?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
一、孕婦能不能吃茼蒿菜
茼蒿,別名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。這是一種一年生或二年生的草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,瘦果稜,高二三尺。茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥材使用,茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯來食用。
茼蒿屬長日照蔬菜,在長日照條件下,營養生長不能充分發展,很快進入生殖生長而開花結籽。茼蒿的品種依葉片大小,分為葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。
民間以鮮茼蒿煮水代茶飲,治咳嗽痰多。鮮茼蒿搗汁衝開水慢飲,可治高血壓、頭昏腦漲。煩熱頭暈、睡眠不安,則可用鮮茼蒿與菊花煎湯飲服。取茼蒿菜半斤,每天煮食。可治口臭、便祕。
二、孕婦吃茼蒿會怎麼樣
孕婦適量吃茼蒿對身體有好處。孕婦吃茼蒿可以消食開胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。孕婦搭配其他菜式和茼蒿一起吃,可以清血養心,潤肺化痰。茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。
茼蒿有利小便,降血壓的功效,孕婦常吃對身體好。由於茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。
茼蒿中含有豐富的維生素A和葉酸,對於孕婦來説非常重要,更是胎兒健康發育不可缺少的。特別是葉酸,妊娠期間母體和胎兒對葉酸的需求大量增加,如果婦女在孕前及孕早期缺乏葉酸,不但會導致胎兒神經管畸形,還使流產的概率大增。
我相信通過瀏覽上面的相關資料信息,大家對於孕婦能不能吃茼蒿菜,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是和大家一起重新回顧一下。孕婦適量吃茼蒿對身體有好處。因為茼蒿可以消食,還有利小便,降血壓的功效呢。而且茼蒿含有豐富的維生素。
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