膽結石吃什麼
膽結石是由於膽道感染而在膽囊或膽管內發生結石的疾病,近年來由於大眾普遍缺乏運動、飲食不規律和飲食方式錯誤等,導致膽結石的發病率不斷上升,但是膽結石並不是不治之症,除了手術治療外,日常注意飲食可以有效減輕膽結石病情,那麼得了膽結石吃什麼?
膽結石吃什麼
下面介紹幾種利膽食物
1、烏梅
烏梅性温,味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進食慾、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢、腸道及膽道蛔蟲症。不僅有抗過敏作用,還對膽囊有收縮作用,能促進膽汁排泄,對膽道結石有一定療效。烏梅還含有果酸等纖維物質,具有通便之功。
2、橙子
研究顯示,橙子中所含的維生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸鹽,從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
3、核桃
專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利於膽石的排出。
4、黑豆
黑豆為大豆的黑色種子,性平味甘,具有祛風活血利水的功效,可與車前草、粳米同服以治療各種結石。
5、黑木耳
黑木耳有促進消化系統中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內、外膽管,促進膽石排出。剝脱、分化、侵蝕結石,使結石不斷脱屑縮小,經管道排出。初發結石病患者,每天堅持1~2次黑木耳,疼痛、噁心、嘔吐等症狀可在短期內緩解,結石能在10天左右消失,對慢性堅固的結石,若長期堅持食用黑木耳,也可使結石變小。
6、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥濕,消腫解毒的功效,可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各型結石。
7、生薑
生薑是常用的祛病調味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至於因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生薑中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生薑大有益處。
得了膽結石如果生活不規律,例如飲食不當、睡覺不規律、暴飲暴食等,容易引起多種併發感染,從而導致急性膽囊炎,誘發膽囊癌,膽囊炎發病時如若治癒不當嚴可危及生命,因此,得了膽結石吃什麼,不吃什麼,對膽結石患者大有裨益。
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