吃魚腥草有什麼好處呢
魚腥草是一種具有很高食用價值的草藥,在我國南方是非常常見的一款配菜小吃,一般會做成涼拌菜,也可以搭配肉類蒸炒食用。除了作為日常菜品,新鮮的魚腥草還可以用來泡茶當作飲品服用,在呼吸道疾病頻發的炎熱夏季,泡一杯魚腥草茶,可以起到化痰的功效。
吃魚腥草具體有什麼好處呢
1、利尿作用
魚腥草可以促進毛細血管的擴張,增加血流量和尿液的分泌,促進尿液的合成,達到更好的利尿功效。
2、防輻射作用
魚腥草能夠達到抗輻射的效果,即便是在比較強輻射的環境下,適當補充一些魚腥草,能讓人體有足夠的抵抗力,非常適用於在高輻射環境下工作的人羣,比如x光機和電腦操作員等等。
3、抵抗病原微生物
魚腥草具有很強的殺菌效果,能夠抑制金黃色葡萄球菌的生成,還能減少體內的陰性細菌,比如肺炎雙球菌,腸炎桿菌等。
4、提升免疫系統功能
魚腥草可以促進外周白細胞的分裂,提升白細胞的數量,提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱,可以適當補充魚腥草,讓白細胞更多,免疫功能更強。
5、有效預防慢性咽炎
每天喝一點濃的魚腥草茶,可以解煙毒清肺熱,減少肺部的感染症狀,避免呼吸道的各種異常表現,從而預防慢性咽炎的症狀。在製作的時候可以將曬乾的魚腥草洗乾淨之後,泡在開水中,十分鐘之後即可服用。
6、抗炎作用
魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用,亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細血管通透性增加,對HCA引起的腹腔毛細血管染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用,能顯著抑制炎症早期的毛細血管亢進。
7、抗腫瘤作用
新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的 cAMP 水平有關.實驗表明:在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素,其癌細胞總數、癌細胞分裂指數、腹水量均有明顯降低,而癌細胞內的 cAMP 水平卻有增高。
通過上面小編對於吃魚腥草的各種好處的介紹,大家對於魚腥草的功效有所瞭解了嗎?魚腥草由於吃起來味道特殊,會散發出一股魚腥味,因此得名魚腥草,很多人因為接受不了魚腥草的特殊味道而對它敬而遠之,其實平日裏吃魚腥草對身體的好處很多,可以起到保健的功效,大家不妨試一試。
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