買桃酥餅乾不如自己做,教你簡單易學的做法
大家都喜歡吃桃酥餅乾,這是因為桃酥餅乾的口感酥脆,受到大眾的青睞,但是大家有沒有想過自己做出來桃酥餅乾,其實大家不用覺得做法非常的難學,只要大家細心就可以非常輕鬆的學會自己在家制作出美味的桃酥餅乾,在家裏就可以享受美味。
一、買桃酥餅乾不如自己做,教你簡單易學的做法
1.將鹽、雞蛋液、糖、油進行混合,這裏大家需要稍微留出一些雞蛋液到後面使用,之後攪拌均勻就可以了。這裏的糖建議大家選用顆粒感較小的糖,這樣更容易融化。
2.之後將麪粉、小蘇打、泡打粉混合均勻,之後再揉成表面光滑的麪糰,這裏建議大家將麪粉過篩一下,這樣後面做出來的桃酥餅乾口感會更加美味。
3.之後在麪糰中加入適量的核桃碎以後繼續混合均勻。
4.將上面的麪糰分成小麪糰,在烤盤上面按扁,之後將之前留下的雞蛋液刷在表面,然後在上面撒上芝麻。
5.提前預熱烤箱以後,就可以將桃酥餅乾放進去烤,一般是用180攝氏度,但是大家需要根據自己家的烤箱來調整時間的長短,最後拷完後就完成了桃酥餅乾。
二、不同口味的桃酥餅乾
1.紅糖核桃酥餅乾
首先這種桃酥餅乾和上面有一些不同的是麪糰的製作,這一種麪糰還加入了黃油和紅糖,這裏的黃油需要大家在常温下進行軟化,紅糖需要自己掰成小塊以後過篩在放入麪糰中,要儘可能的避免顆粒感。
2.南瓜桃酥餅乾
這一種餅乾首先是將南瓜切成小丁狀以後再加入麪粉做成麪糰,這一種桃酥餅乾的味道更加的濃郁。
買桃酥餅乾不如自己做,教你簡單易學的做法,上面告訴了大家幾種非常美味的桃酥餅乾的做法,當然建議大家可以發揮自己的想象力,做出美味的改變,最後,建議大家在有空閒時間的時候可以嘗試做一下美味的桃酥餅乾,讓生活更加的豐富多彩。
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