手動式泡沫咖啡的做法 暖冬——手動式泡沫咖啡 手動式泡沫咖啡怎麼做
“和媽媽通電話,電流那頭後座大人冷得直哆嗦,接連三天打去電話不是窩在被窩裏就是正準備窩進被窩裏,讓她開暖爐,她説四周還是有風,南方的冬天就是這麼讓人鬧心,心疼不已的我也只能叮囑一定要保暖多注意身體,想想,其實做兒女的能做的實在太少太少,縱然願望簡單到只想讓媽媽過一個暖冬,卻在關懷間隔了兩個大洋,這樣的愛,那麼近,那麼遠……
今天給大家帶來這款舊作:簡單的手動式奶咖。
願大家都能找到温暖,度過這個寒冷的冬季。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手動式泡沫咖啡的做法步驟
1、牛奶,糖,咖啡
2、兩勺速溶咖啡放入杯中;
3、加入一勺糖
4、加入一到兩茶匙的水
5、三者攪拌均勻後朝着同一個方向不停攪拌
6、讓咖啡和糖充分融合,並呈微微的打發狀態,有點金黃的顏色
7、在攪拌的時候也不浪費時間,把牛奶加熱
8、最後,倒入加熱好的牛奶
9、噹噹噹當。。。倒入牛奶的時候也可以呈現出漂亮的花色,此處那個。。。不表了,哈哈哈哈
小竅門
1.咖啡的選擇:如果沒有條件,或者覺得煮咖啡太麻煩,那麼雀巢之類品牌的純咖啡速溶是正選,三合一之就還是算了;
2.我喝咖啡一般都不加糖,但是經實驗發現打出的質量不好;
3.加水的分量要適中,不要太多,否則就變成水衝咖啡了,所以稍稍的一點水,只要能讓咖啡和糖攪拌均勻就可以;
4.牛奶最好加熱到有熱氣散發出來,如果你喜歡沸騰後的牛奶,也OK,微波爐加熱或者直接上火煮都是可以的;
5.從小對繪畫都沒什麼天賦,連帶對顏色也不太會形容,所以攪拌好的顏色,我只會用SHIHUANG色來形容,因此大家還是以圖片顏色為準。
6.倒入牛奶時可以攪動讓它均勻,也可以按自己喜好注入,這樣也會有一些圖案形成,但千萬別抱太大期望,絕對沒有咖啡館拉花的效果,哎。。。誰讓咱是山寨的呢。
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