莧汁蘿蔔條的做法,莧汁蘿蔔條怎麼做
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
莧汁蘿蔔條的做法步驟
1、莧菜洗淨在沸水中焯出湯汁放涼備用。
2、白蘿蔔切成筷子粗細的長條,用鹽醃漬出水份。
3、醃好的蘿蔔條用涼開水沖洗一上,擠淨水份。
4、倒入放涼的莧菜汁。
5、倒入白醋。
6、倒入蜂蜜。
7、蜜封后放冰箱保鮮。
8、約1個小時後取出即可食用。
小竅門
如果在醃漬時鹽放的過多,請用涼開水反覆沖洗。
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